食品生產企業危害分析與關鍵控制點(HACCP)管理體系認證管理規定
食品生產企業危害分析與關鍵控制點(HACCP)管理體系認證管理規定CNCA2002年第3號第一章總則第一條爲了規範食品生產企業危害分析與關鍵控制點(以下簡稱HACCP)管理體系的建立、實施、驗證以及HACCP的認證工作,提高食品的安...
醫源資料庫;食品質量管理體系;HACCP質量體系流通領域食品安全管理辦法
流通領域食品安全管理辦法中華人民共和國商務部令2007年第1號 《流通領域食品安全管理辦法》已經2006年12月20日商務部第10次部務會議審議通過,現予公佈,自2007年5月1日起施行。 ...
醫源資料庫;醫藥衛生法規大全;藥政類(藥品、食品、器械);食品法規食品工業中HACCP應用現狀和未來發展
摘要:HACCP體系是一種預防性質量控制體系,在食品工業中的應用不斷增多。本文介紹了HACCP體系的原理、特點,綜述了HACCP體系與食品安全性的關係、HACCP體系在食品工業中的應用及其自動控制系統和控制軟件。對該體系在食品...
醫源資料庫;食品質量管理體系;HACCP質量體系綠色食品的發展歷程
1990年5月15日,中國正式宣佈開始發展綠色食品。中國綠色食品事業經歷了以下發展過程:提出綠色食品的科學概念→建立綠色食品生產體系和管理體系→系統組織綠色食品工程建設實施→穩步向社會化、產業化、市場化、國際...
醫源資料庫;食品質量管理體系;食品質量管理基本知識教育部辦公廳關於轉發衛生部《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範》的通知
...部屬各高等學校: 爲加強餐飲業和集體用餐配送單位食品安全衛生管理,衛生部制定印發了《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範》。現轉發給你們,請認真組織學習並貫徹執行,以進一步提高學校食品衛生安全規範化管理...
醫源資料庫;醫藥衛生法規大全;藥政類(藥品、食品、器械);食品法規關於徵求《保健食品清理換證方案(徵求意見稿)》意見的通知
各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局(藥品監督管理局): 爲做好保健食品清理換證工作,我司於2004年12月24日下發了《關於開展保健食品註冊有關情況調查的通知》(食藥監注函[2004]152號)。截至2005年5月20日,我司...
醫源資料庫;醫藥衛生法規大全;藥政類(藥品、食品、器械);食品法規衛生部關於頒發《輻照食品衛生管理暫行規定》的通知
...、局,解放軍總後勤部,中國科學院: 現頒發《輻照食品衛生管理暫行規定》,自一九八六年八月一日起實施。望各地在實施中注意總結經驗,隨時將情況和問題告我部衛生防疫司,以便修改時參考。 附件:輻照食品衛...
醫源資料庫;醫藥衛生法規大全;藥政類(藥品、食品、器械);食品法規禁止食品加藥衛生管理辦法
...22日衛生部發布) 第一條 根據《中華人民共和國食品衛生法(試行)》(以下簡稱食品衛生法)第八條、第二十二條、第四十三條的規定,特制定本辦法。 第二條 本辦法適用於在我國生產並在國內銷售的一切食品...
醫源資料庫;食品質量管理體系;食品質量管理基本知識禁止食品加藥衛生管理辦法
...22日衛生部發布) 第一條 根據《中華人民共和國食品衛生法(試行)》(以下簡稱食品衛生法)第八條、第二十二條、第四十三條的規定,特制定本辦法。 第二條 本辦法適用於在我國生產並在國內銷售的一切食品...
醫源資料庫;醫藥衛生法規大全;藥政類(藥品、食品、器械);食品法規雞西市食品衛生管理現狀分析
加強食品衛生管理,提高食品衛生質量是當前食品衛生的一項重要工作,爲了解當前我市食品衛生管理水平,掌握基礎資料,以便爲今後制訂發展規劃提供科學數據,下面將我市食品衛生管理現狀分析如下。 1食品衛生管理...
合作平臺;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2005年第3卷第10期