世界首例轉基因“低乳糖奶牛”在內蒙古農業大學誕生
...張立說,人羣中有部分人因缺乏乳糖分解酶而不能飲用鮮牛奶,其原因正是由於牛奶中含有乳糖。當人體內乳糖酶含量缺少時,鮮奶中的乳糖在腸道中就不能被吸收利用和發酵,從而會產生大量二氧化碳,引起腹脹、腹痛,導致...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞高效液相色譜分離牛奶中己烯雌酚、己烷雌酚和雙烯雌酚
...酚已證實爲己烯雌酚的代謝產物[2]。因此,快速準確檢測牛奶中雌激素對於估計食品安全的潛在因素是很必須的。目前文獻報道免疫分析[3,4]、GC/MS[5~7]、HPLC/MS[8]和SPEHPLC[9]爲測定藥物、環境和生物體中己烯雌酚殘留的測定方...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例新型奶牛飼料有助減少溫室氣體排放
...據顯示,Choiniere農場奶牛的甲烷排放量減少了18%,同時,牛奶產量維持穩定。這個項目是由全球最大的有機酸奶生產商“石原農場”(StonyfieldFarm)首先發起的,該公司的有機奶源主要由佛蒙特州的農場提供。Choiniere先生是家中...
醫藥經濟;生物技術;環保技術消化性潰瘍的飲食護理進展
...。因此PU患者可適當的食用辣椒、大蒜等,但勿過量。1.7牛奶療法不提倡以前PU發作時停止一般治療,改爲頻飲牛奶,認爲可保護潰瘍面,減少胃酸刺激和控制出血。現王翠玉[8]認爲,牛奶含豐富的蛋白質和鈣,均能促進胃酸...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2008年第5卷第24期口腔手術患者鼻飼嘔吐原因分析與護理干預
...顳頜關節強直2例,下頜骨腫瘤7例。兩組患者均無眩暈及牛奶過敏史,無胃腸道疾病史。手術均在全麻下進行,鼻飼前未見嘔吐現象,未使用對胃動力有影響的藥物。術前經鼻插入日本太爾茂14#硅膠胃管,插入長度爲其本人耳垂...
資料庫;在線期刊;中華現代外科學雜誌;2005年第2卷第10期34.2食物過敏的原因
...在我國則極少見到。根據西方的資料易引起過敏的食物爲牛奶、雞蛋、巧克力、小麥、玉米、堅果類、花生、橘子、檸檬、草莓、洋蔥、蒜、豬肉,某些海產及魚類,蛤蚌、火雞及雞等。在我國容易引起過敏的食物見表34-1。34-1...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學生物質纖維異彩紛呈
...關專利多達上百項,無疑增加了技術開發和生產的成本。牛奶蛋白纖維是以牛乳作爲基本原料的新型動物蛋白纖維,由牛奶酪蛋白與丙烯腈大分子接枝共聚反應而成,目前世界上只有個別國家能生產。我國從20世紀60年代開始研...
醫藥經濟;生物技術;環保技術關注食物過敏保健
...訴過敏總人數的6%,而最常見的致敏食物主要爲水產品、牛奶和雞蛋。過敏症狀主要表現爲皮疹、皮膚瘙癢和消化道症狀。他認爲,“食物過敏是過敏性疾病的一種,可能成爲某些嚴重過敏性疾病的誘因”,因此食品生產加工企...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞妊娠期糖尿病飲食應如何管理?
...胎兒的正常發育也非常重要。食物中蛋白質的最好來源是牛奶、乳製品、禽蛋、魚和豆製品。 (3)礦物質 ①鐵:需比非妊娠婦女多喫一些含鐵高的食物,如動物的肝臟。這是因爲,鐵是主要的造血物質。妊娠時母親需要更...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;糖尿病防治345問靈芝加工技術
靈芝乳粉 一、原料配方 鮮牛奶300kg,乳清粉25.2kg,精煉植物油10kg,果葡糖漿(70%)15kg,靈芝8kg,維生素A1.2g,維生素C60g,維生素E1.2g,乳酸鈣5kg,乳酸亞鐵62g,葡萄糖酸鋅87g,卵磷脂1.2kg。 二、工藝流...
藥品天地;專業藥學;中藥大全;中藥材生產技術及質量管理;採收與初加工