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駝蹄羹
...放入冷水鍋內，用武火燒開，加足料酒、蔥、姜，用文火燜煮，除去腥羶味。視蹄掌與骨分離時取出，將蹄掌裝進湯盆，加入雞湯、蔥、姜、料酒等上籠蒸至蹄掌軟爛，繼而將駝蹄切成小丁粒狀。炒鍋內放入豬油，用蔥、姜爆出...
養生羹；食療 -
蘇梗陳皮茶
...生薑2片，紅茶1克。用法：將前3味剪碎，與紅茶共以沸水燜泡10分鐘，或加水煎10分鐘即可。每日1劑，可沖泡2～3次。代茶，溫服。功效：蘇梗陳皮茶具有理氣和胃，降逆安胎的功效。適用人羣：蘇梗陳皮茶適用於妊娠惡阻，惡...
食療；養生茶 -
連花茶
...，和勻，用濾泡紙袋包裝，每袋6克。每日3欠，以沸水泡燜10分鐘，飲服。功效：連花茶具有清熱瀉火，祛風明目的功效，用於兩眼赤痛，緊澀羞明，赤眩貫睛、大便祕結等。出處：《醫療保健湯茶譜》
食療；養生茶 -
香蕉茶
...小塊，加入蜂蜜、精鹽，攪拌後用300毫升沸水沖泡，加蓋燜5分鐘即可飲用。每日1劑。功效：香蕉茶適用於耳鳴眩暈者。出處：《醫療保健湯茶譜》
食療；養生茶 -
蘋果皮茶
...00毫升，煮沸5分鐘，離火後放入綠茶、蜂蜜，攪勻，加蓋燜5分鐘即可飲服。日服1劑，分3次服完。功效：蘋果皮茶具有降低血壓的功效。出處：《醫療保健湯茶譜》
食療；養生茶 -
祛痰寬胸茶
...碎，蘇子與甘草略杵，放入保溫杯中，用沸水沖泡，加蓋燜15分鐘。食用方法：代茶分2～3次飲完。每日1劑。出處：《中醫良藥良方》
食療；方劑；方劑學；養生茶；中醫學 -
枸杞子粥
...，加水500克，用文火燒至沸騰，待米開花，湯稠時，停火燜5分鐘即成。功能主治：滋補肝腎，益精明目。適用於糖尿病以及肝腎陰虛所致的頭暈目眩、視力減退、腰膝痠軟、陽痿、遺精等。用法用量：每日早晚溫服，可長期服...
中醫學；方劑學；方劑；食療；養生粥 -
熟附煨姜燜狗肉
...000克蒜頭花生油適量製法：先用蒜頭、花生油起鑊，加水燜狗肉，再放入熟附片、煨薑片，燜約兩小時。功能主治：助陽益元，暖腎散寒。適用於陽痿、精液清冷、夜間多尿、畏寒、四肢冰冷、慢性哮喘。用法用量：喫狗肉；一...
中醫學；方劑學；方劑 -
棗花生煲大蒜
...大蒜稍炸，再將紅棗、花生米投入鍋內，添水煮沸，小火燜爛熟即可食用。棗花生煲大蒜功效及適應症補脾養血，治各種水腫。
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玉米秸飴糖
...，如軟化程度還不夠，可加入20千克的冷水，以利用蒸汽燜透秸稈。3.蒸透後稍晾一下，使溫度降到60～65℃，即均勻地拌入預先浸好的碎麥芽，填入甕中，注入約75℃的溫水50千克，使之發酵。4.經過一晝夜，糖分就絕大部分溶解...