更年期進食怎樣講究科學烹調?
...一種酶,它能分解亞硝酸胺或阻止致癌物質發生作用,在白蘿卜、胡蘿蔔等根莖類蔬菜中所含的木質素,還可以把人體內的巨噬細胞活力提高2~3倍。提高了活力的巨噬細胞,能夠逐個地吞噬癌細胞。所以,烹調食物時,多選用...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;更年期保健250問西蘭花或對治療骨關節炎有關鍵作用
...緩常見關節炎的惡化發揮關鍵性作用。實驗室研究顯示,蘿蔔硫素可以延緩可能導致嚴重致殘性骨關節炎的關節軟骨損傷。研究人員發現在給小鼠餵食富含蘿蔔硫素的食物後,出現關節軟骨損傷和骨關節炎的情況比對照組大幅降...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞話說梔子豉湯
...患發熱,數月不愈。後一老中醫用了個偏方,梔子三錢,蘿蔔醬豆一撮,水煎服。蘿蔔醬豆,家家皆有,只需到衛生院買一味梔子,抄方的院長也是位中醫,連聲說:“幾分錢的藥,怎能治好病?不料,只服3劑,便體溫正常,...
藥品天地;專業藥學;妙方精選老年骨質疏鬆症的辨證施護
...證之骨質疏鬆症者。(5)生地黃雞:烏雞1只,地黃250g,飴糖適量。將雞去毛及內臟,洗淨,地黃與飴糖和勻置雞腹中,縫合切口,入鍋中煨燉,熟爛即成,食肉飲湯。本方有補腎填精之效,用於腎精不足者。(6)豬骨豆湯:豬骨...
合作平臺;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2004年第4卷第21期;臨牀護理婦科腹部手術患者服用自制通氣湯的效果觀察
...腸功能開始恢復,腸蠕動增加,出現肛門排氣。也可服用白蘿卜湯以縮短肛門排氣時間[1]。(2)告知患者家屬保持病室安靜,避免過多地與患者交談。術後第1~2天內由於使用鎮痛泵的原因,患者傷口疼痛輕,睡眠情況好,...
合作平臺;在線期刊;中華現代中西醫雜誌;2004年第2卷第12期;臨牀護理中西醫對生殖器結核各有何治療方法?
...絡的功效。 處方②蘿蔔燉羊肉(《養生食療菜譜》):白蘿卜1000克 羊肉800克 蔥 姜 味精 花椒精鹽適量 將羊肉及蘿蔔洗淨切塊。羊肉放鍋內加入清水,中火燒,加入蔥、姜、花椒,30分鐘後,移至小火上燉至將熟...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;婦科炎症防治288問食管癌病人的飲食護理
...蛋、魚、蝦、雞肉、瘦肉、豬肝、白菜、胡蘿蔔、油菜、白蘿卜、冬瓜、土豆,以及適量的牛奶、豆漿、豆腐、豆乾等食品。勻漿膳的配製方法:將雞肉、瘦肉、魚、蝦、蔬菜等清洗乾淨,去骨、去皮、去刺,切成小塊煮熟或炒...
醫源資料庫;在線期刊;中華中西醫雜誌;2007年第8卷第8期27.4肝硬變(肝硬化)
...蘿蔔、甘蘭菜、黃瓜、萵苣、鮮蘑、芥菜、洋蔥、甜薯、白蘿卜、大白菜、小白菜、太古菜、油菜、藕、棗、李子、粟子雞、鴿子、羊肉、野兔、舌、肚子、鯉魚、草魚、鰻魚、比目魚、鯡魚、鮭魚、河鱒魚、大黃魚、色拉油、...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學中老年人飲食療法食物的合理選擇
...、水果、補充維生素和礦物質,如西紅柿、紅果、豆芽、白蘿卜、綠瓜、肝臟、鹹水魚、胡蘿蔔等。(3)食一些軟堅散結食物,如海帶、海藻、海蜇,忌食炸食、豬頭肉、紅腸、烤肉、大腸、魷魚、火腿及黴變刺激食物。(4)調劑飲...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2011年第9卷第6期第三節 減肥食物精選
...可增強體力,幫助分解體內毒素,促進血液循環等。 白蘿卜 俗話說“冬喫蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開處方”。蘿蔔中含有大量的維生素、精氨酸、膽鹼及酶類,對健康非常有益。可用於食積脹滿,咳嗽失音,吐血衄血,醒...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;減肥新法與技巧