食忌
...。是夕皆死。蔥與生蜜相反,犯之腹脹死。木鱉子不可與豬肉食,反之立死。一富人生二子,恣其食啖,遂成痞疾。其父得一方,用木鱉子煮豬肉同食,二子皆死。山塘吳氏年二十餘,患便毒,清晨服木鱉子藥,午後飽啖豬肉,...
醫源資料庫;醫源圖書館;中醫古籍;名醫類案;卷十二黃連
雷公雲∶凡使,以布拭上肉毛,然後用漿水浸二伏時,漉出,於柳木火中焙乾用。若服此藥得十兩,不得食豬肉;若服至三年,不得食豬肉一生也。作者:
醫源資料庫;醫源圖書館;中醫古籍;雷公炮炙論科學家首次繪製出豬基因組草圖
...、心臟病和皮膚病等都要依賴豬。尋找豬體內有助於提高豬肉產量及其免疫功能的基因,不但有利於豬肉生產,而且對提高豬以及人類的健康都有裨益。斯庫克說,通過比較家豬與野豬基因組的區別,科學家還可以找出馴養過程...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞腿疼
...,後服至月餘,兩腿分毫不疼,步履如常人矣。【說明】豬肉原爲尋常服食之物,何以因食豬頭肉而腿疼加劇乎?答曰︰豬肉原有苦寒有毒之說,曾見於各家本草。究之,其肉非苦寒,亦非有毒,而豬頭之肉實具有鹹寒開破之性...
中醫中藥;中醫臨牀;臨牀驗案香港首次出現甲型流感病毒基因“洗牌”現象
...的公共健康沒有造成特別影響,呼籲市民毋須擔心,強調豬肉仍可安全食用。香港至今已有逾三分之一從事活豬行業的人接種甲型H1N1流感疫苗。負責此次監測計劃的港大微生物學教授裴偉士說,這是他們首次發現一般豬流感病...
行業資訊;新聞專題;甲型H1N1流感;科研進展薔薇花驗方
...方有: 治月經過多:鮮薔薇花20克,薔薇根30克,瘦豬肉500克,將花、根裝入紗袋,加調料與豬肉同燉,食肉喝湯。 治痢疾日久不愈、口渴:薔薇花30克,嫩豆腐300克,火腿絲40克,冬菇絲25克,綠葉菜絲50克,雞湯600克,...
藥品天地;專業藥學;妙方精選3.4食物中的脂類及其營養評價
...肌肉,而肉類中亦以禽肉比豬、牛、羊肉的含量豐富。瘦豬肉卻比肥肉含量高。 植物性食物不含膽固醇,而含植物固醇。膽固醇只存在於動物性食物中。一些常用食物中膽固醇的含量列於表3-6。表3-5食物中亞油酸含量(脂肪...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學美國養豬團體向能源行業表達對乙醇業發展的擔憂
...在2006年11月份進行的一份研究結果顯示,由於成本提高,豬肉產量可能必須減少高達15%,以彌補生產成本的上漲。 CARC還預計,30%的成本增幅將使得豬肉、牛肉、牛奶和雞肉零售價格上漲7.5%。 出於對玉米供應以...
醫藥經濟;生物技術;生物能源海南省1985~2003年膳食結構與營養狀況變遷追蹤研究
...城鎮,其它食物的攝入量也是逐年有所增加。1985~2003年豬肉類的消費略有提高,城鎮與農村的差別不大。 2.21985~2003年海南省平均每日營養素攝入狀況的變化趨勢 圖1海南省1987~2003年各類食品消費趨勢(略) 2.2.1198...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2006年第6卷第9期驢皮阿膠特殊藥效分子成因將被解碼
...譽,意大利卡梅里諾大學研究證明:驢肉與牛肉、羊肉、豬肉相比,具有“三高三低”特點:高蛋白,高必需氨基酸,高必需脂肪酸;低脂肪,低膽固醇,低熱量,其中脂肪比牛羊豬肉均低60%以上。此外,孕驢血清可以提取動物...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞