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海虹
...排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。海虹適合的人羣一般人羣均可食用，...
食療；食材；生物學 -
糖桂花
...泄；3.桂花馨香，能祛除口中異味，並有殺滅口中細菌的功效，是口臭患者的食療佳品。糖桂花的製作方法：糖桂花的製作方法：1.桂花摘來去梗洗淨；2.鍋裏水燒開，蒸隔上鋪好紗布，放上桂花殺青，時間不要長，不然就黑了；...
食療；食材 -
烏金七
...0~2000米的山坡林下、岩石邊或溝旁。該藥具有行氣止痛的功效。用於胃病、腹痛、胸脅疼痛等。注：同屬植物單葉細辛(A.himalaicum)和長毛細辛(A.pulchellum)的全草亦稱烏金七。單葉細辛與雙葉細辛形狀相似，不同的是單葉細辛無明...
中藥材；中藥學；全草類 -
豬舌
...質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效。豬舌適合的人羣一般人都可食用豬舌的食療功效豬舌性平味甘、鹹；有滋陰潤燥的功效。豬舌的食用建議豬舌可用於醬、燒、燴，如“醬豬舌”、“紅燒舌片”、“...
食療；食材 -
掛麪
...於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。掛麪的選購1.掛麪並非越白越好。增白劑是一種化學添加劑，適量添加在麪粉中可以改善掛麪色澤、抑制微生物滋生，但過量添加會破壞麪粉中的營養成分。長期食...
食療；食材 -
通心粉
...於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。通心粉適合的人羣一般人皆可食用通心粉的食療功效有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
食療；食材；食品 -
鴨蛋
...壓病、高脂血症、動脈硬化及脂肪肝者亦忌。鴨蛋的食療功效鴨蛋味甘、鹹，性涼；入肺、脾經；有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚的功效；用於膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄疾。與鴨蛋相剋的食物鴨蛋不宜與鱉魚、李子、桑葚...
食療；食材 -
白參菌
...疾病，經常食用有清肝明目、健胃潤腸、抑制小兒盜汗等功效，對增進人體免疫系統功能有促進作用。白參菌適合的人羣一般人都可食用，尤適宜患神經衰弱、頭暈耳鳴、虛汗、婦女白帶過多、小兒腹瀉、頭暈、偏頭痛等症人羣...
食療；食材 -
土炒山藥
...歸脾、胃、腎經，具有補脾養胃，生津益肺，補腎澀精的功效，用於脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴；土炒山藥以補脾止瀉爲主，用於脾虛久瀉，或大便泄瀉。土炒山藥的炮製方法：南北朝劉...
中藥學；中藥炮製學；中藥飲片；炒法；加輔料炒法；土炒 -
白葡萄酒
...止中風的作用；4.飲用葡萄酒對女性有很好的美容養顏的功效，可養氣活血，使皮膚富有彈性；5.葡萄皮中含有白藜蘆醇，其抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。...
食療；食品；酒