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紅菇
...癌物質，有利於血液循環，降低血液中的膽固醇、抑制癌細胞轉移，對治療療急性脊髓視神經症也有一定的療效。5.還可預防消化不良，兒童佝僂，能提高正常糖代謝和機體免疫之功能，有利於產婦哺乳汁減少、貧血等，是有特...
食療；食材 -
牛裏脊肉
拼音：niúlǐjǐròu牛裏脊肉（沙朗）是切割自牛背部的柔嫩瘦肉，去骨或未去骨皆可買到，適合燒烤。腓利是切自沙朗肉中段，可切成牛排或燒烤。牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量...
食療；食材 -
牛腱子肉
拼音：niújiànzǐròu牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。腱子肉即前後腿肉。前腿肉稱前腱，後腿肉稱後腱，筋肉相同呈花形...
食療；食材 -
豬肉
拼音：zhūròu概述：豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因爲豬肉纖維較爲細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味物別鮮美。豬肉的營養價值：豬肉爲人類提供優質蛋白質...
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材；營養學；畜肉 -
露蜂房
...，臘月豬脂勻調，敷瘡上。（《補缺肘後方》）⑧治風熱牙腫，連及頭面：露蜂房燒存性，研末，以酒少許調，噙漱之。（《十便良方》）⑨治頭癬：蜂房一個，蜈蚣二條，明礬適量。將明礬研末，入蜂房孔中，連同蜈蚣置瓦片...
中醫學；中藥學；中藥材 -
牛排
...嫩牛柳，牛裏脊），又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，幾乎不含肥膘，因此很受愛喫瘦肉朋友的青睞。由於肉質嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。RIB－EYE（肉眼牛排），瘦肉和肥肉兼而有之，由於含一定肥膘，這種肉煎...
食療；食材 -
成纖維性纖維瘤
...鏡下所見是一種緻密和成熟程度不一的纖維組織，纖維母細胞和膠原纖維比例處處不同，纖維母—纖維細胞不很多，細胞小，成熟程度不一，核不豐滿，染色也不深，有絲分裂像少或無。膠原纖維很豐富，常形成波浪帶，甚至玻...
疾病 -
人乳
...牛磺酸，它與人的大腦發育關係密切，可增加人腦的神經細胞，促進細胞核糖核酸與蛋白質的合成，延長神經細胞存活的時間；2.人乳的催眠作用，是來自它所含有的能鎮靜助眠的天然嗎啡類物質，嬰兒喫奶後可以很快入睡，並...
食療；食品 -
蘇合丸
...察：扇形菊糖團塊，表面現放射狀紋理,久置漸溶化。石細胞淡黃色或鮮黃色，呈類圓形、類方形或長條狀，有的略分枝或一端稍尖突，直徑18～54μm，孔溝細密而清晰。果皮石細胞大型，多破碎，完整者類長方形,壁厚薄不勻，層...
中成藥；中醫學；方劑學；方劑 -
梅花參
...醇-水)。藥理作用：從梅花參提取的thelenostatinl，具強的細胞毒性，是強的魚毒。抑制P388癌細胞，半數有效量1.5，亦抑制KB細胞，抑制蛋白質、核糖核酸合成（骨髓組織培養）。性味：味鹹；性溫歸經：腎；肺經功能主治：補腎...
中醫學；中藥學；中藥材