臺一大學建立由民衆檢體所篩選出之乳酸菌菌種庫
...用乳酸菌調節免疫力的功能,所以建立了調節敏感體質的益生菌與調整人體抵抗力的益生菌;同時也利用乳酸菌殺死害菌能力的本能,建立出可以調整口腔菌叢狀況的益生菌,未來甚至可以發展出讓人更健康,甚至更快樂的功能...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞內蒙古農大研製出自主知識產權乾酪乳桿菌
由內蒙古農業大學承擔的《益生菌乾酪乳桿菌基因組學和蛋白質組學研究》科研項目取得重大突破。科研人員歷時4年,從內蒙古、新疆地區和蒙古國採集的2000多株乳酸菌菌種資源中分離、篩選出我國第一個具有自主知識產權的...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞比利時研究人員發現腸道細菌或可用於減肥
比利時研究人員發現,益生菌等一些腸道細菌能影響人們的食慾和新陳代謝。人們今後可以通過定期服食特定食品或食品添加劑,通過調節腸道內的細菌種類和數量,達到控制體重的目的。魯汶天主教大學的研究人員通過多年的...
行業資訊;臨牀快報;肥胖相關某些腸道細菌可產生減肥效果
比利時研究人員發現,益生菌等一些腸道細菌能影響人們的食慾和新陳代謝。人們今後可以通過定期服食特定食品或食品添加劑,通過調節腸道內的細菌種類和數量,達到控制體重的目的。 魯汶天主教大學的研究人員通過多...
行業資訊;臨牀快報;肥胖相關基因圖譜之後:探索人體內部的微生物系統
...現代社會哮喘、肥胖症和自閉症急劇上升的原因。當前,益生素(含有活性有益菌的藥物、飲料和酸奶等)非常流行。2011年,全世界益生素的銷售額達到280億美元,而這個數字預計到2016年上升到420億美元。不過,科學家卻對這...
行業資訊;臨牀快報;消化系統農業部要求加強肉禽“選種”工程
...品這條產業鏈的上游源頭。 事實上,已經有諸如山東益生種畜禽股份有限公司(下稱“益生股份”)這樣的上市公司警示了“進口依賴症”的風險。 源頭之憂不只存在於種雞。一些行業人士稱,轉基因糧食和源頭種雞這...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞美科學家研究微觀生物羣系可用於研究身體疾病
...社會哮喘、肥胖症和自閉症急劇上升的原因。 當前,益生素(含有活性有益菌的藥物、飲料和酸奶等)非常流行。2011年,全世界益生素的銷售額達到280億美元,而這個數字預計到2016年上升到420億美元。不過,科學家卻對這...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞未來計算機或能“察言觀色”將更小更強大
...算機或擁有感情英國普利茅斯大學計算機專家托馬斯·萬奈克斯的團隊正在嘗試模擬在大腦溝通中起重要作用的神經細胞的特定的生理學特徵,以建立未來的計算機。該項目早期工作主要是收集大腦中的神經細胞以及它們如何相...
醫學教育;科教新聞李永敬:食品業界迎接營養健康新挑戰
...的營養品質。 記者:今年7月,杜邦位於北京懷柔的益生菌復配和包裝新廠開業,這是否標誌着杜邦營養與健康業務部的益生菌產品向市場終端產品形式邁出了第一步? 李永敬:杜邦公司於2011年收購了位於北京北部的一家...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞生物發酵能否成爲飼料企業轉型的出路?
...,受到不少飼料企業和飼料添加劑企業的關注。酶製劑、益生菌、發酵墊料(發酵牀)、發酵原料(發酵飼料)等均已成爲動物生產領域中不可或缺的產品。未來,我們有理由相信,飼料的機械加工和生物發酵將並存於飼料生產和動...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞