法國梅里埃集團攜手中國食品安全管理
...控制中心及中國衛生部等單位,攜帶法國尖端生物技術和食品安全領域的豐富經驗與中國同行進行了充分的交流與經驗分享。 此次中國行,巴尼耶主要力促梅里埃集團與中國積極開展食品安全方面的合作項目。近年來,全球...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞國際減滅抗生素抗藥性及食品安全聯合體研討會在南開大學召開
近日,國際減滅抗生素抗藥性及食品安全聯合體第一屆研討會(InternationalConsortiumonAntibioticResistanceMitigationandFoodSafety(ICARM)KickoffMeeting)在南開大學生命科學學院舉辦。南開大學副校長關乃佳出席開幕式並致辭。 來自美國食品藥...
醫學教育;學術活動華牧天元:用生物技術建起食品安全源頭防線
...事長劉玉民本報記者 馬紹棟 “現在一提食品安全總認爲是消費終端監管不嚴,其實最根本的在於產業鏈的源頭控制。”談及當前嚴峻的食品安全形勢,山東華牧天元農牧股份有限公司董事長劉玉民告訴記者,以畜禽...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞健康解讀:食品安全最大威脅——食源性疾病
2月19日,國家食品安全風險評估中心舉辦第九期開放日活動。專家在解讀《食品中致病菌限量》時介紹,由致病菌引起的食源性疾病是當前最主要的食品安全問題,保守估計,我國每年發生數十萬起食源性疾病暴發事件,發病人...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞二0一四年食品安全事件盤點
...從“喫”的角度回望這一年,整理了2014年見諸媒體的“食品安全事件”,以求從新聞報道的記錄裏,一窺2014年中國食品安全之現狀。12月末,媒體又曝光了“病死豬”事件,據悉,病死豬流向了廣東、湖南、重慶等7省市,目前...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞微生物引起的食源性疾病你重視了嗎?
...18日,中國食品科學技術學會、國際食品科技聯盟、國家食品安全風險評估中心聯合主辦的國際食品安全大會在京舉辦,國內外五十多位食品安全領域的權威專家和演講人云集。分微生物控制、乳品、傳統食品、食品摻假、轉基...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞科學檢測將有效隔離有毒食品
5月初爆發的湖南毒大米事件,再一次讓國人對食品安全現狀心存憂慮。民以食爲天,近年來不斷爆出的毒膠囊、毒奶粉、瘦肉精等事關食品安全的公共事件,使食品安全成爲目前人們最關注的焦點問題之一。 監管前移 ...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞微生物污染居2015年食品安全關注第一位
...術學會與國家食品藥品監督管理總局全年跟蹤解析的27個食品安全熱點的整體趨勢來看,微生物、乳製品、肉製品等成爲關注度較高的領域。1月12日,在2015年全年食品安全熱點問題解讀報告會上,專家表示,微生物污染於2014年...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞國家級食品安全追溯體系2017年底建成
...羅斌在近日舉辦的第30期光明科學沙龍上透露,國家級的食品安全追溯體系已於今年初立項,正在開展初步設計工作,預計將於2017年底建成並投入使用。羅斌認爲,目前的食品追溯體系建設雖如火如荼,但仍有一定的侷限性,由...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞第六屆國際食品安全年度峯會在京召開
本報訊近日,由國際食品安全協會主辦的以“食品安全與品牌農業爲主題的第六屆國際食品安全年度峯會在北京召開。本次會議在“一帶一路國家戰略背景下,結合“互聯網+時代新的市場模式,更好地促進原生態、有...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞