奶酪
...一種奶食品.奶酪(其中的一類也叫乾酪)是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更...
醫源資料庫;圖庫;食品圖庫疏水作用FPLC一步法制備級純化抗人肝癌單抗HAb18F
...獻[1,2]報道,用半胱氨酸、2-硫蘇糖醇等還原劑激活木瓜蛋白酶,消化mAbIgG1亞類,木瓜蛋白酶(m):抗體(m)爲1∶10~1∶20,消化時間爲4~8h.消化率可達90%~95%,但此法不足之處在於要消耗相對大量的木瓜蛋白酶,且多增加一步...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文新西蘭科學家發現影響牛奶成分的奶牛基因變化
新西蘭牲畜改良協會(LIC)的科學家近期發現了影響牛奶成分的奶牛基因變化。新西蘭乳品網的記者從新西蘭牲畜改良協會的媒體發佈中心瞭解到,所有的奶牛其實都有“肥胖基因”,被稱爲AGPAT6,但是新西蘭牲畜改良協會的高級科...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞脊髓灰質炎中醫診療技術
...溫經通絡。[方藥]加味金剛丸。主要藥物:萆薜、牛膝、木瓜、巴戟天、菟絲子、蜈蚣、全蠍、白殭蠶、肉蓯蓉、杜仲、馬錢子、天麻、烏賊骨。若肢冷脈細者,可加用黃芪、桂枝、當歸等益氣溫經,和營通痹,有助於癱瘓肢體...
合作平臺;醫學論文;中西醫結合論文;中醫中藥乳糖不耐受以及解決方法的研究動態
【摘要】 牛奶是蛋白質和鈣的良好膳食來源,也是改善居民膳食結構的理想食品,但是由於我國居民乳糖不耐受高發等問題,阻礙了飲奶的推廣。筆者對乳糖不耐受的分型、診斷、發生情況以及目前有關的研究進展進行了綜...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第12期江蘇省城市青少年飲食行爲及其影響因素分析
...中學生中普遍存在,每天喫早餐的比例爲74.3%,每天喝牛奶的學生佔41.4%,35.8%的學生有偏食現象。學生的飲食行爲與學生的年級、家庭類型及父母的文化程度密切相關。結論江蘇省城市青少年存在一定比例的飲食行爲不良現...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2008年第28卷第8期新奇而有效的18種家庭自我療法
...富含丁香酚,這種化學物質具有殺菌和止痛效果。 17.木瓜 功能主治:去皺 這種熱帶水果包含木瓜蛋白酶,這種酶可分解皮膚表層的死細胞,死細胞使皮膚變得更加暗淡和粗糙。一個月使用兩次木瓜面膜後,皮膚會變...
中醫中藥;自我保健續添諸局經驗祕方
...赤小豆糊爲圓,如梧子大。每七圓,旋加至十圓,溫酒或木瓜湯下。病在上,食後臨臥服,病在下,空心服。 忌熱物少時。 大防風湯 祛風...
醫源資料庫;醫源圖書館;中醫古籍;太平惠民和劑局方;卷之一中國用轉基因奶牛生產人乳三年內上市
...望三年內在超市中銷售。大學奶牛場工人已經嘗過了這種牛奶,並表示這種牛奶比一般的牛奶更甜。 該研究項目主任李寧教授表示,西方對基因改造的道德問題的關注是錯誤的。“世界上有15億人沒有得到足夠的食物,”他說“...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞不宜用牛奶送服藥物
...人服藥時,特別是給小孩服用藥物時,常將藥物研碎混入牛奶中或用牛奶送服。這樣雖能掩蓋藥物的某些不良氣味,但對療效有一定影響。因爲牛奶中含有較多的鈣及鐵、磷等無機鹽類物質,這些物質可與某些藥物成分發生作用...
藥品天地;專業藥學;藥學研究