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冰鮮羹
...iāngēng概述：冰鮮羹以黃魚肉、火腿、熟嫩筍、豬肥膘、雞蛋、熟豬油等爲主要原料，具有補益肝腎，明日安神的功效，適用於用於脾胃虛弱，心虛目眩者。此羹色白帶黃，羹濃鮮美，肉質香嫩，營養豐富。原料：黃魚肉300克，...
食療；養生羹 -
西式蛋白糖
拼音：xīshìdànbáitáng西式蛋白糖原料配方白砂糖500克雞蛋清250克紅櫻桃150克熟花生油25克西式蛋白糖製作方法1.將雞蛋清放入碗中，用打蛋器(或一把筷子)將雞蛋清打發呈泡沫狀，然後分三次緩慢拌入白砂糖，繼續拌打，待雞蛋...
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鴨蛋
拼音：yādàn概述鴨蛋Duckegg，營養豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。喫起來較雞蛋油潤，而且鴨蛋一般都產在比較髒的地方，所以可能引致有害...
食療；食材 -
日本豆腐
拼音：rìběndòufǔ概述日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，雖質感似豆腐，卻不含任何豆類成份。它以雞蛋爲主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精製而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清...
食品；食材 -
WS/T 558—2017 腦卒中患者膳食指導
...52.9鴨蛋125.4棗（幹）48.7紫菜116.7小米48.7茼蒿114.3蝦米42.5雞蛋113.3香菇41.3花生米107.5鯉魚36.4核桃102.6大米23.7蒜苗90.9麪包22.5蓮子88.4注：本數據源自《中國食物成分表2002》和《中國食物成分表2004》。附錄D（資料性附錄）常見富含...
詞條；中華人民共和國衛生行業標準；營養學；膳食營養 -
胃樂寧片
...n中藥部頒標準拼音名WeileningPian標準編號WS3-B-3457-98本品爲猴頭菌絲體經加工製成的片。性狀本品爲糖衣片或薄膜衣片，除去包衣後顯棕褐色；氣微香，味微苦。鑑別(1)取本品4片，除去包衣，研細，加水10ml,充分浸泡，濾過。取濾...
中成藥；中醫學；方劑學；方劑 -
蝴蝶草根
...血。用法用量：內服：煎湯，3～5錢（鮮者1～2兩）；或燉肉。外用：研末撒。附方：①治咳嗽咯血、吐血，夜關門一至二兩。燉豬肺或煎水喫。②治大腸下血：夜關門一兩，芭蕉根一兩，薴麻根五錢，皁角刺二錢，黃捎五錢。...
中醫學；中藥學；中藥材 -
算盤子根
...。（《貴州民間藥物》）③治久咳不止：算盤子根半斤。燉豬蹄喫。（《貴州民間藥物》）④治睾丸腫大：野南瓜根一至二兩。同瘦豬肉燉湯服。（《江西民間草藥》）⑤治月經停閉：算盤子根一兩。蒸燒酒喫。（《貴州民間藥...
中醫學；中藥學；中藥材 -
複方胃寧片
...音名：FufangWeiningPian標準編號：WS3-B-1590-93處方：延胡索40g猴頭菌粉140g海螵蛸120g製法：以上三味，分別粉碎成細粉，過篩，混勻，加輔料適量，製成顆粒，壓制成1000片，包糖衣，即得。性狀：本品爲糖衣片，除去糖衣後顯棕黃色...
中成藥；中醫學；方劑學；方劑 -
阿膠雞蛋湯
...jiāojīdàntāng《成人高血壓食養指南（2023年版）》·阿膠雞蛋湯：阿膠雞蛋湯爲中醫食養方，適用於高血壓·衝任失調證患者。高血壓屬於中醫學的“眩暈”“頭痛”等範疇。臨牀主要表現爲頭暈、頭脹、頭痛，或頭重腳輕，或...
詞條；中醫學；方劑學；方劑；食療；營養學；食養方；高血壓；食養指南；養生湯