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綠茶茶多酚防癌作用的分子機制及其藥代動力學的研究進展
茶葉氣味芬芳，是世界上僅次於水的第二大飲料。按加工工藝的不同可分爲綠茶、紅茶和烏龍茶。佔乾重30％的綠茶茶多酚(以下簡稱茶多酚)主要爲黃烷醇，通常稱兒茶素。其中以表沒食子兒茶素沒食子酸酯[(－)-epigallocatechin-3-gal...
合作平臺；醫學論文；基礎醫學論文；細胞及分子生物學 -
2種茶飲料的研製及營養評價
...國家(地區)十分流行，開發茶飲料具有廣闊的前景。根據茶葉的保健作用，結合傳統的中醫學理論，我們組方了山楂茶和紅薑茶。 1 材料與方法 1.1 原料 ①山楂、綠茶、蜂密及甜密素等(山楂茶)；②紅茶、生薑、紅...
合作平臺；醫學論文；預防醫學與公共衛生學論文；營養與食品衛生學 -
健康需求催生全球植物提取物產量上揚
...品、醫藥、保健等諸多方面具有廣闊的應用前景。 以茶葉爲原料提取茶多酚最具中國特色和優勢，也是茶葉生產的副產品——粗老茶的必然出路，這一變廢爲寶的開發，使茶葉的保健功能更好地造福於人類，並具有相當大的...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
探訪中科院昆明千年種子庫
...培植水稻、玉米和小麥品種。他現在在做一個追蹤茶樹和油茶樹的項目，完成之後將會對雲南的茶葉生產和生物燃料工業產生深遠影響。多山的雲南省並不適合建太多傳統工業，但高主任認爲雲南可以嘗試一些環境友好型的工廠...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
速生豐產林、工業原料林定向培育技術取得顯著進展
...林成活率達95%以上。營建了巴旦杏、核桃、大棗、板栗、油茶等名特優經濟林示範園和無公害實驗林6570畝，開展了巴旦杏、仁用杏授粉受精特性、生殖生物學特性研究，解決了座果率低、產量低、結果不穩定等生產問題。將我...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
中醫辯證施治丹毒
...次用槐花與綠豆粉之研和末9g，用露夜茶汁調敷患處。(2)茶葉散(《中國民間小單方》)：茶葉5g。用法：茶葉用開水沖泡後，搗爛或嚼爛即可。外敷患處，每日換藥1次。《本草綱目》曰：“茶苦而寒，陰中之陰，沉也，降也，最...
中醫中藥；中醫臨牀；辯證施治 -
茶非茶菜非菜專家釋疑阿拉伯茶是否有毒害
...dquo;阿拉伯茶的新型毒品流入中國，該“茶並非真正的茶葉，剛採摘下來時酷似莧菜，可直接嚼食；曬乾後外形像茶葉，可生喫或磨粉沖服，媒體報道稱它的毒效與海洛因相差無幾。疑問：似茶不是茶，像菜不是菜，“阿...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
茶多酚的色譜分析法
...酚是一類存在於茶樹中的多羥基酚類化合物的簡稱，尤以茶葉中含量最高，幹茶葉中含茶多酚在30%左右。茶多酚主要包括兒茶素類（黃烷酮類），黃酮，黃酮醇類，花青素類，花白素類和酚酸及縮酚酸類。其中兒茶素類是茶多酚...
藥品天地；專業藥學；實驗技術；色譜技術；色譜分析實例 -
γ-谷氨酰轉肽酶（GGT）基因克隆及在原核生物中表達*
...葉中鮮爽味物質［1～5］，其結構式如圖1所示。目前除在油茶、蘑菇、茶梅、紅山茶等植物中檢測出微量，其他植物中尚未發現。已有很多報道其具有降血壓、抗疲勞、鬆弛神經緊張、放鬆等保健功能以及增強抗腫瘤藥物的療效...
醫源資料庫；在線期刊；中華醫藥雜誌；2009年第9卷第8期 -
“以毒攻毒”讓蟲子“自殺”，專家造出“生物農藥”
...以循環重複使用。“我曾經在朋友試驗基地試驗，農場的茶葉噴過生物農藥後，一連7年沒有發生過蟲害。”侯建文說，茶葉是連續性作物，蔬菜則不停地收割栽種，生物農藥見到陽光後會失效，因此需要定期噴灑。以毒攻毒不...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞