2.4膳食蛋白質的利用
...,其消化率並不受到嚴重的影響。胰蛋白酶作用於有鹼性氨基酸殘基的羧基組成的肽鍵;胰凝乳蛋白酶主要作用於有芳香族氨基酸殘基的羧基組成的肽鍵;彈性蛋白酶作用於有脂肪族氨基酸殘基的羧基組成的肽鍵;羧基肽酶A作...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學二、細胞因子受體中的共用鏈
...激信號。 (4)IL-11Rα鏈(小鼠)與IL-6Rα鏈和CNTFRα鏈氨基酸同源性分別爲24%和22%。 2.KH97/AIC2B爲IL-3R、IL-5R、GM-CSFR所共用。在造血方面,IL-3與GM-CSF均能促進未成熟細胞、混合細胞及粒細胞-巨噬細胞集落的形成,激活單核細...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;細胞和分子免疫學第七節 載脂蛋白H
...氯酸可溶性部分存在的一種50kD糖蛋白。 ApoH是由326個氨基酸殘基組成的單鏈多肽,其中含量最豐富的是脯氨酸(共31個),半胱氨酸共有22個,與二硫鍵的形成有關。含有甘氨酸23個,並與胱氨酸共同形成高頻β-轉角所必需。A...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;動脈粥樣硬化蛋白復性(三)-蛋白質的結構轉換
...roteinalchemy)問題,Dalal等[9]通過分子設計置換一半以下的氨基酸殘基,可將一個β摺疊爲主的蛋白質成功地轉換成爲全α螺旋摺疊類型的蛋白質.蛋白質中肽鏈序列雖然有一定的構象形成勢,但不是絕對的.有時隨着環境因素的變化而...
醫藥經濟;生物技術;實驗技術;生化與分子技術第五節 一氧化氮
...主要的限速因子。 三、一氧化氮合酶 NOS由1025個氨基酸殘基組成,分子量爲13.3kD。NOS廣泛分佈於機體內。按其存在的細胞類型不同,NOS可以爲三種類型,即神經型NOS(nNOS)、內皮型NOS(eNOS)和誘導型NOS(iNOS)。nNOS存在...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;動脈粥樣硬化新型溶栓劑納豆激酶的研究進展
...剛起步。2納豆激酶的結構和理化性質 NK的最初產物是381氨基酸的蛋白前體(precursor),其中N端的1-23氨基酸殘基是信號肽,24-106氨基酸殘基是前導肽(propeptide)。蛋白前體切除N端的106個氨基酸殘基成爲275氨基酸殘基的成熟納...
醫源資料庫;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2009年第9卷第1期第三節 膜受體介導的信號轉導
...個亞基都是一個四次跨膜蛋白,分子量約60kd,約由500個氨基酸殘基構成。推測跨膜部分爲四條α螺旋結構,其中一條α螺旋含較多的極性氨基酸,就是由於這個親水區的存在,使五個亞基共同在膜中形成一個親水性的通道。乙酰...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;生物化學與分子生物學2-2-2核酸的化學成分
核酸是由什麼組成的?核苷酸是怎麼連接的? 核酸是由什麼組成的? 核酸是生物體內的高分子化合物。它包括脫氧核糖核酸(deoxyribonucleicacid,DNA)和核糖核酸(ribonucleicacid,RNA)兩大類。DNA和RNA都是由一個一個核苷酸(nucl...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;分子生物學生鮮物質保鮮包裝的酶鈍化理論
...團。對於單純蛋白質的酶類,活性中心是由酶分子中少數氨基酸殘基或這些殘基上的某些基團組成,它們在一級結構上的位置可能相距很遠,即可能分別位於同一肽鏈或不同肽鏈的不同位置,但由於肽鏈的盤繞或摺疊,使得它們在空間...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞CHAK:一種新型的免疫殺傷細胞CHAK:ANEWKINDOFKILLERCELL
...其一級結構中氨基端的2個半胱氨酸殘基之間存在着一個氨基酸殘基;第二類趨化因子稱爲CC或β趨化因子,其一級結構中氨基末端的2個半胱氨酸相鄰;第三類趨化因子稱爲C型趨化因子,其一級結構中只保留了趨化因子分子結構...
合作平臺;醫學論文;臨牀醫學與專科論文;檢驗醫學