保健食品註冊申請指南
...、受理單位、地址、時間以及聯繫電話等受理單位:國家食品藥品監督管理局保健食品審評中心保健食品受理處地址:北京市崇文區法華南里11號樓5層郵編:100061聯繫電話:010-67156130-801傳真:010-67172946受理時間:每週一、二、...
醫源資料庫;醫藥衛生法規大全;藥政類(藥品、食品、器械);食品法規食品企業通用衛生規範
Generalhygienicregulationforfoodenterprises1主題內容與適用範圍本規範規定了食品企業的食品加工過程、原料採購、運輸、貯存、工廠設計與設施的基本衛生要求及管理準則。本規範適用於食品生產、經營的企業、工廠,並作爲制定各類食...
醫源資料庫;食品質量管理體系;食品衛生規範HACCP與ISO22000:200X的開發
...國際標準化組織(ISO)計劃開發一個適合審覈的食品安全管理體系標準。這個標準進一步地確定了HACCP在食品安全管理體系中的作用,該標準即ISO22000:200X,目前其開發已經到了ISO技術委員會委員會(TC34)草案(CD稿)階段,正...
醫源資料庫;食品質量管理體系;ISO質量體系保健食品良好生產規範審查方法和評價準則
附件:保健食品良好生產規範審查方法和評價準則爲了規範保健食品的生產,提高保健食品企業的自身管理水平,加大對保健食品行業的衛生監督管理力度,保障消費者健康,依據《中華人民共和國食品衛生法》、《保健食品管...
醫源資料庫;食品質量管理體系;GMP良好操作規範食品生產企業HACCP管理體系認證管理規定
...範食品生產企業危害分析與關鍵控制點(以下簡稱HACCP)管理體系的建立、實施、驗證以及HACCP的認證工作,提高食品的安全衛生質量,擴大食品出口,根據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國進出口商品檢驗法...
醫源資料庫;食品質量管理體系;HACCP質量體系南通市2003~2005年食品衛生質量監測結果分析
【摘要】目的瞭解我市2003~2005年食品衛生質量,對各類食品衛生質量進行綜合評價。方法對全市糧食、糕點、肉製品、水產品和酒類等9類食品合格率進行分析。結果檢測1831份樣品,合格1403份,總體合格率爲76.62%。其中糧食...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫藥雜誌;2006年第6卷第6期醫院膳食經營改革探析
...以個人帶動班組,形成積極向上的工作氛圍。1.3安全管理食品衛生安全是餐飲行業的首要原則,忽視食品衛生安全必定會導致重大人員傷害事故。因此,科室成立了安全檢查小組,每週對所轄水電暖、天然氣、消防設施、設備、...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代醫院管理雜誌;2008年第6卷第5期企業如何申請並保持HACCP認證
食品企業建立和實施HACCP管理體系的目的,是提高企業質量管理水平和生產安全食品,再就是通過HACCP認證,提高置信水平。企業通過認證有利於向政府和消費者證明自身的質量保證能力,證明自己能提供滿足顧客需求的安全食...
醫源資料庫;食品質量管理體系;HACCP質量體系食品生產企業危害分析與關鍵控制點(HACCP)管理體系認證管理規定
食品生產企業危害分析與關鍵控制點(HACCP)管理體系認證管理規定CNCA2002年第3號第一章總則第一條爲了規範食品生產企業危害分析與關鍵控制點(以下簡稱HACCP)管理體系的建立、實施、驗證以及HACCP的認證工作,提高食品的安...
醫源資料庫;食品質量管理體系;HACCP質量體系HACCP管理體系認證管理規定
...範食品生產企業危害分析與關鍵控制點(以下簡稱HACCP)管理體系的建立、實施、驗證以及HACCP的認證工作,提高食品的安全衛生質量,擴大食品出口,根據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國進出口商品檢驗法...
醫源資料庫;食品質量管理體系;HACCP質量體系