青島市加強學校飲食衛生管理的幾點做法
...師生的身心健康,青島市衛生局從實際出發,認真落實《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學校集體用餐衛生管理規定》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》等有關法規,以創建“健康校園爲...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2008年第28卷第11期溫嶺市54起學校食品衛生行政處罰案件分析
...務 溫嶺市自2001年下半年實施衛生監督體制改革後,食品衛生行政執法工作取得了顯著成效,學校食品衛生監督管理工作得到了進一步加強。2002-2005年累計對42所學校食堂違反《中華人民共和國食品衛生法》(以下簡稱《食品...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第7期食源性疾病起因與高校食堂管理責任
...物中毒;衛生事業管理(類目詞);學生保健服務 學校食品衛生安全是當前社會普遍關注的重大問題,國家及地方政府已頒佈多項法規,強調管理的重要性、責任的嚴肅性。由於高校後勤社會化和綜合性大學多校區化,不少學...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第11期高校食堂社會化中衛生監督的做法和體會
...保障社會化又是後勤社會化的重要組成部分,因此,加強食品衛生監督工作具有重要意義。解放軍蚌埠坦克學院是2001年積極響應軍委和總部號召率先實行飲食保障社會化的單位。社會化保障在提高伙食質量的同時,食品安全問...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第5期大連市學校食堂餐具專項整頓工作前後消毒效果比較
...工廠及校內小餐飲單位等。大連市衛生監督所於2006年對學校食堂餐具消毒情況進行本底調查,隨即開展了專項整頓工作,於2007年進行了驗收檢測。 1材料與方法 1.1材料對大連市大學食堂、小學食堂、中學食堂、中專食堂...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2008年第28卷第5期影響大學生健康行爲干預方式的調查分析
...7.7%的不太關心。如何變被動獲取爲主動獲取,這顯然是學校及有關部門和健康教育工作者必須探討解決的問題。(6)由於學習紀律的約束,絕大部分學生都能按時作息,但仍有9.7%不能按時作息,寒暑假、週日計算在內,顯然明...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代醫院管理雜誌;2007年第5卷第11期內江師範學院學生營養與膳食行爲狀況
...,張永平.1995年寧夏7~22歲回漢族學生營養狀況調查.中國學校衛生,1998,19(1):9. [3]蔣曉青,薛妹郎,江芸,等.南京小學生營養狀況調查.中國學校衛生,2000,21(5):343-344. [4]王忠.北京工藝美術學院學生膳食與...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第10期北京市學校傳染病防治工作管理現狀分析
【摘要】 目的瞭解北京市學校傳染病管理的基本情況,爲規範學校疫情報告工作和政府部門構建學校傳染病管理體系提供背景依據。方法採用典型抽樣的方法,選取北京市各類大、中、小學共計83所進行問卷調查。結果北京...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2008年第28卷第1期蘇州市學生集體用餐單位食品衛生監督量化分級評審結果
...;組織和管理;專業評審組織;學生保健服務 爲切實推行食品衛生監督量化分級管理這一衛生監督模式,加大衛生監督力度,提高監管效率,預防和控制食源性疾患的發生,保障廣大學生身體健康,蘇州市衛生監督部門自2004年...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第8期承德市學校食堂單核細胞增生李斯特菌污染情況
...Lm在人羣和動物中已引起多次爆發流行,也引起世界各國食品衛生界的高度重視,20世紀90年代WHO將其列爲食源性四大致病菌之一。學校是容易造成羣體性發病的場所。2006年8月筆者對承德市部分學校食堂加工用生食品、熟食、加...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第3期