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第二節 嬰兒餵養
...3849KJ的能量。 ⑷食物特殊動力作用，嬰兒飲食中雖然蛋白質所佔比例較成人高，但小兒食物特殊運力作用低，平均爲佔總熱量6%與成人相仿。 ⑸排泄的消耗：每天攝入的食物不能完全吸收，一部分食物未經消化吸收即排...
醫源資料庫；醫源圖書館；教材類；兒科學 -
瓜蔞籽中脂肪酸的氣相色譜分析
...，2006，26(12)：69. ［6］王翠豔，侯冬巖，回瑞華，等.葵花籽中脂肪酸的氣相色譜-質譜分析［J］.食品科學，2006,27(11)：428. ［7］唐大武，聶長明，葉翠層，等.菜籽油中脂肪酸的快速分析［J］.廣西化工，1998，22(1)：51. ...
藥品天地；專業藥學；實驗技術；色譜技術；色譜論文 -
41 特殊條件下的營養--41.1電離輻射對營養素代謝的影響
...養素不足，則可能使機體受放射損傷更加嚴重。 41.1.1蛋白質代謝 機體受電離輻射作用後，蛋白質代謝很快就受到影響。主要是分解代謝增強、合成代謝障礙，體內蛋白質和氨基酸代謝都有變化。小腸吸收氨基酸受到了破...
醫源資料庫；醫源圖書館；教材類；臨牀營養學 -
持續性非臥牀腹膜透析併發腹膜炎誘因及護理
...來院治療及處理。3.2.5加強營養，增強自身防禦機制（1）蛋白質的補充：腹透患者需優質高蛋白飲食（如魚、瘦肉、牛奶、雞蛋等含必需氨基酸豐富的動物蛋白）。儘量減少植物蛋白的食入，特別是豆類及豆製品。（2）充足的...
醫源資料庫；在線期刊；中華現代護理學雜誌；2009年第6卷第10期 -
高原地區白內障圍術期健康教育
...的攝入，以預防高血糖、高血壓。多喫新鮮蔬菜、水果等富含維生素C、E的食物。（3）老年人每年定期進行健康檢查，包括視力、視野、眼壓、晶狀體和眼底檢查。對初期白內障患者進行嚴密監控。一般早期白內障多采用抗氧化...
醫源資料庫；在線期刊；中華現代護理學雜誌；2009年第6卷第5期 -
大慶市大學生膳食營養狀況調查
...《中國居民膳食營養素參考攝入量》比較，學生的能量、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝入量均存在不同程度的不足，鈣攝入量明顯不足，維生素C攝入量不足，蛋白質主要來源於糧穀類食物，脂肪供能比例偏低。結論大慶...
醫源資料庫；在線期刊；中國學校衛生；2008年第28卷第2期 -
美國癌症協會權威發佈：三十一條防癌指南
...豆類製品能否降低癌症的發病? 豆製品是極佳的蛋白質來源和肉類替代食物，但與降低癌症發生風險尚無確切因果關係。由於豆類含有類雌激素物質，乳腺癌患者應避免過量食用，或食用人工製作的丸劑、粉劑等食物作...
行業資訊；臨牀快報；腫瘤相關 -
糖尿病視網膜病變玻璃體切割術療效觀察及護理
...高、勞動強度計算每天所需要熱量。其中糖類佔50%～60%，蛋白質佔12%～15%，脂肪類佔30%，三餐均勻分配，多食含粗纖維、維生素豐富的食物，戒菸、禁酒，提倡食用糙米、雜糧、面，忌食葡萄糖、蔗糖、蜜糖製品。3.1.3臥位指導...
醫源資料庫；在線期刊；中華現代護理學雜誌；2006年第3卷第6期 -
牛蒡籽油理化特性及脂肪酸組成的研究
...中含有26.1％油脂，24.7％的蛋白質。種籽中脂肪酸含量與葵花籽全籽含油量接近，蛋白質含量也較高，是一種有潛力的油脂和蛋白資源。牛蒡籽油的理化特性見表2。表2牛蒡籽油的理化特性氣滋味色澤折光指數（20℃）皂化值(mgKOH...
藥品天地；專業藥學；實驗技術；色譜技術；色譜論文 -
維持性血液透析患者的飲食指導
...竭、尿毒症患者。 2飲食護理要點 2.1攝入足夠的蛋白質血液透析可丟失一定量的蛋白質和氨基酸，同時有促進蛋白異化作用，造成負氮平衡。因此，血液透析患者應比保守療法患者攝取更多的蛋白質，儘量提供優質動物...
醫源資料庫；在線期刊；中華醫學研究雜誌；2012年第12卷第10期