更年期進食怎樣講究科學烹調?
...它能分解亞硝酸胺或阻止致癌物質發生作用,在白蘿蔔、胡蘿卜等根莖類蔬菜中所含的木質素,還可以把人體內的巨噬細胞活力提高2~3倍。提高了活力的巨噬細胞,能夠逐個地吞噬癌細胞。所以,烹調食物時,多選用這類蔬菜...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;更年期保健250問甘薯SRD1啓動子可在擬南芥、胡蘿蔔和馬鈴薯中高效表達
...分離出SRD1啓動子,並考察了該啓動子在轉基因擬南芥、胡蘿卜和馬鈴薯中的活性。 研究表明,SRD1啓動子分別在轉基因擬南芥和馬鈴薯的根和塊莖中表達,在轉基因胡蘿卜中,SRD1表現出主根特異性表達,並且主根的直徑有所...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞胡蘿蔔
胡蘿卜(huluobo)(Daucuscarotavar.sativus)傘形科,胡蘿卜屬。2年生草本。根圓錐狀,橙黃色、橙紅色,肥厚肉質。莖直立,單一或有分枝。基生葉長圓形,具長葉柄,2~3回羽狀全裂,最終裂片線形至披針形。莖生葉與基生葉相...
醫源資料庫;圖庫;食品圖庫歐盟科技人員利用益生菌低成本生產類胡蘿蔔素獲得成功
經常食用類胡羅卜素(Carotenoids),如茄紅素(Lycopene)和β胡羅卜素(Beta-Carotene),有助於心臟健康預防心血管疾病和眼部疾病。爲此,類胡羅卜素作爲食品色素和營養添加劑被食品工業廣泛採用,但傳統工藝生產的類胡羅卜...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞銀屑病患者飲食上有什麼宜忌?
...g,洗淨,颳去肥油,加水500ml,微火燉1.5小時以上,納入胡蘿卜丁、青豆丁、豆腐乾丁以及適當調味品,待涼成凍,切塊食用。本菜具有滋陰和陽、柔潤肌膚之功效,適於血虛風燥證患者。 (3)紅油豆腐 豆腐400g,胡蘿卜50g...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;皮膚病防治358問蘿蔔切片烤熱外敷耳廓可治早期凍傷
...,在耳廓凍傷紅腫處塗擦,可起到化滯散淤、活血消腫的作用,注意勿用力擦傷皮膚。如果凍傷比較厲害,可在局部塗抹凍瘡軟膏,口服抗生素。如果耳廓已經潰爛甚至有軟骨暴露時,應立即到醫院進行手術治療。 河北大學...
中醫中藥;自我保健中藥細辛的研究進展
...麻脂素,其他成分還有卡枯醇甲醚、硬脂酸、十四碳烷、胡蘿卜苷、去甲烏藥鹼等。3細辛的功效研究《本草綱目》、《別錄》、《本草經百種錄》、《本草匯言》、《藥品化義》中對細辛的功效皆有說明,中藥細辛具有中樞神...
合作平臺;醫學論文;中西醫結合論文;中醫中藥兒童維生素A缺乏的干預研究進展
...徑,可以通過營養教育途徑,提倡母乳餵養,增加深綠蔬菜、胡蘿卜、豬肝、蛋黃等富含維生素A食品的攝入,來改善兒童維生素A缺乏狀況。 動物性食物中維生素A含量最高的是肝臟,如羊肝、牛肝,每100g含維生素A約5萬IU,奶類、...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2009年第29卷第4期王瑞武小組發現植物也會用“胡蘿蔔加大棒”策略
...的擴散,獎勵那些主動合作的個體或行爲,即使用“胡蘿卜+大棒的策略。該成果近日在線發表於《生態學》。據介紹,經典理論認爲,合作系統的投機個體在進化的過程中,演化出了與其他合作個體利用不同資源或空間的能...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞中科院昆明動物所王瑞武小組發現植物也會用“胡蘿蔔加大棒”策略
...行爲的擴散,獎勵那些主動合作的個體或行爲,即使用“胡蘿卜+大棒”的策略。該成果近日在線發表於《生態學》。據介紹,經典理論認爲,合作系統的投機個體在進化的過程中,演化出了與其他合作個體利用不同資源或空間...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞