史軍:舌尖上的植物學
...題。在他的作品中,你會看到作植物研究的老饕關注的是什麼,可以從中瞭解更多普通食材的本質和營養水平……喫貨的世界裏,所有事物都可以分爲兩種:可以喫的和不能喫的。當發現某一新鮮事物的時候,喫貨的第...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞薛人望:基因與生命
...比方說:現在大家很害怕所謂“轉基因”的食物,但究竟什麼是轉基因?還有我注意到現在中國也有了兒童肥胖的問題,這都跟基因選擇有關。爲什麼現在許多中國小孩都胖起來了?最好的比對案例是太平洋的薩摩亞羣島的原住...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞抗癌技術研發進展
...。2006年我國癌死亡人數300萬,其中,肺癌位居男性惡性腫瘤發病第一位、乳腺癌位居女性惡性腫瘤發病第一位。癌症發病率越來越高,較20年前增加1倍以上,男性發病數量由每10萬人130.3增至305.4人,女性發病數量由每10萬人39.5...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關四川建立“生物銀行”可提前預測預防癌症
...姓也越來越近了。去年5月,四川省人民醫院建立了乳腺腫瘤組織庫,在一年內收集了200例乳腺腫瘤的組織樣本。 A生物銀行:收集人體基因,分析健康走向 持一張磁卡,在自助服務系統上刷一下,一個人的基因、蛋白質及...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關膽囊炎、膽石症患者爲什麼要忌油膩食物,如何進食好?
膽囊炎、膽石症病人喫了油膩食物後,不但不易消化,而且會引起右上腹部痙攣性絞痛(即膽絞痛),因爲膽囊炎和膽石症病人膽囊的粘膜有病變,膽囊的收縮功能都較差,膽汁的排放有一定的障礙。尤其是膽道有阻塞的患者,他...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;膽囊炎膽石症防治400問肝病患者爲什麼宜多喫西瓜?
西瓜,性寒,具有清熱解暑、除煩止渴、利尿降壓的作用,可以治療許多熱盛津傷的熱病,古人稱之爲天然白虎湯。西瓜中富含大量的糖、維生素,還可以清熱利溼,使體內的溼熱從小便而解。 現代研究證明,西瓜汁及皮中...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;肝炎肝硬化防治454問糖尿病患者宜喫什麼?
(1)宜食五穀雜糧。粗雜糧如莜麥面、蕎麥麪、燕麥面、玉米麪富含維生素B、多種微量元素及食物纖維。糖尿病患者長期食用可收到降低血糖、血脂的效果。 (2)宜食豆類及豆製品。豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,且...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;糖尿病防治345問什麼是厭食症?
食慾好的孩子,視進食爲樂事,到時間就想進餐。食慾不好的孩子,厭倦進食,視進食爲負擔,即使色香味均好的美食,也沒有興趣,這種飲食狀態,就叫厭食。如果厭食持續時間較長,就會影響小兒身高、體重的正常增長,稱...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;小兒消化病防治270問爲什麼喫大蒜後身體上會散發蒜味?
平時我們在喫了大蒜、大蔥後,即使過了兩三天,身上仍會散發出很重的蒜味和蔥味,這主要與汗液的排泄功能有關。排汗作爲人體的正常生理現象,具有很重要的作用:①散熱除溫;②保護皮膚;③代替腎臟的部分功能;④排...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;皮膚病防治358問科學家發現30種常見癌症DNA祕密助開發新療法
...外線照射造成皮膚癌。研究人員分析了由這些突變造成的腫瘤的遺傳密碼模式。7000個DNA樣本的分析結果顯示出21個造成30種癌症的遺傳密碼模式。有些癌症是由菸草、日光或衰老等明顯因素造成的,但許多癌症原因依然是未知數...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關