飲食紳言四
...同遊汝州,趙太守請李爲門客,尤敬待韓。每韓至,令設豬肉,李常簡戲雲:“久思肉味,請兄早訪。太守禮門客,雖豬肉亦不常設,古人節儉若此。今以饅頭豬肉爲粗食,恆用,何哉?唐高錢侍郎兄弟三人,俱居清列,非...
醫源資料庫;醫源圖書館;中醫古籍;食色紳言備受關注的“科技豬”已正式上市
...日,筆者從弘義生命科學(廈門)有限公司獲悉,“JSS”豬肉在春節期間已與重慶市民見面了。消費者對這種無任何農殘藥殘、口感獨特的科技豬充滿期待,因此,這次上市的豬肉每斤賣到68元,很快就脫銷了。徹底解決三大源...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞食管癌患者可選用哪些靚湯輔助治療?
... 【用料】粟米兩條,山藥40g,猴頭菇80g,水鴨1只,瘦豬肉80g,陳皮1角,細鹽少許。 【製法】 ①揀選原條粟米用清水洗乾淨,切厚件,備用。 ②山藥、陳皮分別用清水浸透,洗乾淨,備用。 ③猴頭菇用清水浸...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;癌症防治300問不孕症中醫治療與護理對策
...冷不孕,可用溫補之品:附子煲狗肉、當歸羊肉湯、鹿茸燉公雞、核桃煲豬腰、雞子糯米酒、黃芪牛肉湯等等。可起到溫腎壯陽暖宮的效果。忌食寒涼、生冷,如冷飲、香蕉、雪梨、涼粉等。(2)腎陰所致的腎精不足、衝任虧虛...
合作平臺;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2004年第2卷第6A期中醫治療口腔異味
...辛辣燥熱助陽之物,宜進食滋陰補腎之品,如黃精淮山藥燉母雞、海蔘糯米粥等。腎陽虛者不宜進食寒涼生冷傷腎之品,宜進食溫腎壯陽之物,如鹿角膠生薑大米粥、枸杞子栗子燉羊肉、附子煲狗肉、鹿茸片燉瘦肉等。口鹹者還...
中醫中藥;中醫臨牀;臨牀討論AAN年會重點指出有關豬肉工人之神經學狀況的初步發現
...來自世界各地的聽衆,以及發表2000篇以上的摘要,包括豬肉工人的神經狀況研究,將創下出席聽衆與科學發表的新紀錄。 由梅約診所DanielLachance醫師所發表之令人期待的重點中,於年會的兩個最新科學會議之一分享了有...
行業資訊;臨牀快報;神經科腎陰虛感冒有哪些飲食療法?
...清熱,外可疏散表邪。可作爲本證的輔助療法。 (3)瘦豬肉杞子湯 瘦豬肉100~200克,枸杞子50克。將枸杞子洗淨,水煎,瘦豬肉切片,放入湯內,加少量鹽,肉熟,杞子爛,飲湯食肉及枸杞子。1日1劑。 瘦豬肉味甘性微...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;感冒防治320問何謂飲食禁忌?
... 此外,應注意食物與藥物、食物與食物之間的禁忌。如豬肉反烏梅、桔梗、黃連、蒼朮、百合;豬血禁地黃、何首烏;豬心忌吳萸。羊肉反半夏、菖蒲;狗肉反商陸、杏仁、蒜;鱉肉忌芥子、薄荷;鯽魚反厚朴、麥冬;鯉魚忌...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;支氣管炎與哮喘防治236問美國官員稱豬流感說法不準確擬更名
...人產生誤解,認爲在墨西哥、美國等國暴發的疫情與食用豬肉有關。 美聯社報道,這種病毒其實是一種混合體,集中了豬流感病毒、人流感病毒和禽流感病毒的特徵。由於美國官員認爲,雖然豬流感病毒在其中發揮了一定作...
行業資訊;新聞專題;甲型H1N1流感;科研進展香港首次在豬隻樣本中發現甲型流感病毒
...以上的溫度便會被殺死,故市民只要正確處理及徹底煮熟豬肉及豬肉食品,便可安心食用。 他指出,世界衛生組織、世界動物衛生組織、聯合國糧農組織及世界貿易組織已表示,進食經妥善處理及煮熟的豬肉及豬肉食品並非...
行業資訊;新聞專題;甲型H1N1流感;科研進展