白參
...山參、移山參、生曬參、白參、紅參、別直參(朝鮮參、高麗參)等不同名稱。臨牀認爲野山參、紅參、別直參力量較勝。化學成分:根含皁苷水解後主要產生原人蔘二醇、原人蔘三醇和齊墩果酸,前兩類皁苷是人蔘的有效成分...
中醫學;中藥學;中藥材;補氣固脫;補肺益脾;生津;安神;益智沙茶醬
...調味品。一般是先將蝦米、洋蔥進行油炸,花生仁進行焙炒,然後再與蒜肉、白糖、錦豉、醬油、沙姜粉,生油和少量防腐粉等,經煮後,再磨細而得成品。色澤淡褐,呈糊醬狀,具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的複合香味、蝦...
食材;食品通變白虎加人蔘湯
...人蔘5錢(用野黨蔘按此分量,若遼東真野參宜減半,至高麗參斷不可用),甘草2錢。主治:下痢,或赤或白,或赤白參半,下重腹疼,周身發熱,服涼藥而熱不休,脈象確有實熱者。用法用量:上5味,用水4鍾,煎取清湯2鍾,...
中醫學;方劑學;方劑滿天飛
拼音:mǎntiānfēi拼音名:MǎnTiānFēi別名:革命菜、飛機菜、假茼蒿來源:菊科土三七屬植物滿天飛GynuracrepidioidesBenth.[Crassoucephalumcrepidioides(Benth.)S.Moore],以全草入藥。全年可採,鮮用或曬乾。性味:苦、微辛,平。功能主治...
中醫學;中藥學;中藥材紫背菜
拼音:zǐbèicài別名:紅番莧、紅毛番、紅背菜、紅菜、葉下紅、紅玉菜、血皮菜、血匹菜、當歸菜、觀音菜、木耳菜來源:菊科土三七屬植物紫背菜Gynurabicolor(Roxb.)DC.,以全草或莖、葉入藥。全年可採。因莖、葉富含水汁,...
中醫學;中藥學;中藥材魚黃草屬
...種)、長梗山土瓜、大籽魚黃草、多裂魚黃草、海南山豬菜、紅花土瓜、黃毛金鐘藤、尖萼魚黃草、金花魚黃草、金鐘藤、金鐘藤(原變種)、近無毛藍花土瓜、藍花土瓜、藍花土瓜(原變種)、籬欄網、毛山豬菜、毛籽魚黃草、囊毛...
生物學;旋花科八寶菜
拼音:bābǎocài概述:八寶菜又稱如意菜,爲甜醬漬菜,主產於上海。以菜心、什錦菜、蘿蔔頭、辣絲、果仁、乳黃瓜等爲原料,食鹽、甜麪醬、白砂糖、醬油等爲輔料,加工醬制而成。八寶菜味鹹甜,伴有醬香,含有蛋白質、...
食品;食材芥藍
...綠、莖葉多白粉,氣味清香、質地柔嫩,味道鮮美,是葉菜類中含維生素較多的青菜。芥藍的食用部分爲帶葉的菜薹,因爲芥藍含澱粉多,的以口感不如菜心柔軟,但十分爽脆,別有風味。由於葉色翠綠,芥藍已比成爲宴度上一...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材乳頭糜爛性腺瘤病
...ànliúbìng英文:erosiveadenomatosisofthenipple疾病別名乳頭導管菜花樣乳頭狀瘤病疾病分類皮膚性病科疾病概述乳頭糜爛性腺瘤病又稱乳頭導管菜花樣乳頭狀瘤病,是乳頭大導管的腺瘤。疾病描述本病又稱乳頭導管菜花樣乳頭狀瘤病。...
疾病;皮膚性病科水蘇屬
...、北美等地廣爲栽培,其地下肥大塊莖供食用,最宜作醬菜或泡菜。草本或罕爲灌木;莖葉全緣或具齒,苞葉與莖葉同形或退化成苞片;輪傘花序2至多花,常多數組成着生於莖及分枝頂端的穗狀花序;花萼5或10脈,口等大或偏...
生物學