玉溪市二次供水的水質狀況調查
...梢水及高層建築(包括城區高樓、賓館酒店、物業管理、學校、食堂等)的二次供水水質進行檢測,現將結果報告如下。 1材料與方法1.1資料來源玉溪市疾病預防控制中心日常的監測採樣樣品,按照國家衛生部2001年6月實施的...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2005年第5卷第4期HACCP原理在落實學校餐飲具消毒中的作用
...穩定、重複性好、可預計的製造過程中的食品安全危害。學校食堂的食品安全對師生的健康和學校的穩定發展具有重要影響,也受到社會廣泛關注。學生食堂餐具的消毒具有經營者經常變化、從業人員水平參差不齊、設備設施不...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2008年第28卷第5期貧困地區農村寄宿小學生膳食營養狀況調查
【摘要】 目的瞭解貧困地區農村寄宿制學校小學生膳食營養狀況,爲相關部門制定干預措施和政策提供理論依據。方法抽取寧夏和湖南貧困農村4所寄宿制學校小學生597名,採用24h膳食記賬和稱重相結合的方法連續5d記錄每位...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2009年第29卷第2期貴港市中小學校自備飲用水衛生狀況調查
...流行,關係到青少年兒童的生命安全和健康成長,關係到學校和社會的安定。爲了解貴港市中小學校自備飲用水衛生狀況,保障學校自備飲用水安全,確保師生身體健康,防止飲用水安全事件的發生,筆者於2005-2006年對該市33所...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2009年第29卷第2期2004~2007年廣州市海珠區食物中毒發生情況分析
...場所4.08%(2/49)。值得注意的是,2006年海珠區發生一起學校集體食堂食物中毒事件,中毒人數達到193人,因此中毒人數以集體食堂食物中毒最多,達320人佔54.98%。 3討論 3.1食物中毒特徵分析2004~2007年廣州市海珠區共發...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2008年第8卷第12期鄉鎮學校3起甲肝爆發疫情流行病學分析
...35人;望江小學共有7個班級,學生136人,教職工8人。3所學校內均未有食堂和宿舍,附近學生走讀,遠處學生租學校附近民房住宿。興義市魯屯鎮中心小學位於魯屯村,有學前班至六年級共18個班,1038名學生,教職工42人,學生均...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2008年第28卷第8期上猶縣26起學校傳染病暴發疫情分析
【摘要】 目的分析上猶縣2002-2007年學校傳染病暴發疫情狀況,探討預防控制學校暴發疫情的策略和措施。方法以上猶縣傳染病疫情監測和流行病學調查資料爲基礎數據,採用描述性流行病學進行分析。結果26起學校傳染病暴...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2009年第29卷第2期漢中農業學校學生膳食營養狀況調查
【摘要】目的瞭解漢中農業學校學生膳食營養狀況,以便更好地指導學生合理營養與平衡膳食。方法採用稱重法和詢問法,對漢中農業學校高職班256名學生進行5d膳食調查,並與中國營養學會修訂的《中國居民膳食營養素參考攝...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第9期某地民工子弟學校學生頭蝨感染狀況
...工人員的數量越來越多,由外來人員籌辦的外來人員子女學校(以下稱民工子弟學校)也逐年增加。這些學校基礎條件和設施簡陋,學生大多來自農村,個人衛生狀況較差,頭蝨的感染率較高[1]。 頭蝨寄生於人體頭部毛...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第4期一起宋內志賀菌引起農村學生食源性疾病爆發的調查
...同在該中學食堂進食;14日早餐分散自理;14日中餐在另一所學校(會考點)與外校考生共同進餐,外校考生未出現類似症狀;14日晚餐又回到該中學食堂共同進餐。控制該校食堂尚剩的14日晚餐食物後,查驗5名從業人員身體狀況,無...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第7期