8 健康人營養
8 健康人營養 人類的健康是一個全面的概念,它不僅包括沒有疾病的存在,具有良好的工作狀態以及長壽等;而且包括有一個完整的身心狀態和具備對環境的適應能力。爲了達到健康的目的,人們需要有一個合適的營養作...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學糖尿病早期腎病的營養治療
...蛋白。並進行膳食控制和臨牀觀察。結果觀察組通過膳食營養治療後各種生化指標與治療前對比均有明顯的下降,至正常,而對照組無明顯變化且有加重的傾向。結論在臨牀上膳食營養治療是防止糖尿病早期腎病進展的重要措施...
合作平臺;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2004年第2卷第6A期糖尿病營養膳食護理
【關鍵詞】糖尿病;營養膳食;護理 糖尿病是一種常見的內分泌疾病,病因複雜,病理基礎主要是由於胰島素絕對或相對分泌不足而引起的血糖及尿糖升高。有一些患者出現多飲、多尿、多食的“三多症狀,重症患者可伴有心...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代內科學雜誌;2010年第7卷第5期42.4調查方法的評述
...其重量,以後用碗計數。根據通常的食物成分表計算分析營養素攝入量。可是因爲回憶當天食譜可能極不典型,在癌腫個體流行病學研究方面應用較少。人們認爲此法可用於集體單位的當時食物消耗量的估計,於是個體逐日的膳...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學上海市普陀區學生午餐配送中心營養供給情況評估
...】 目的瞭解上海市普陀區教育服務配送中心學生午餐營養供給狀況,爲學生營養配餐提供科學依據。方法採用記帳法隨機記錄配送中心1周(5d)供應的午餐菜譜及各種食物的質量,並用上海臻鼎計算機有限公司營養之星專家...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第9期飲食行爲干預的研究進展
...干預。本文對飲食行爲干預的相關研究進行綜述,以便爲營養工作者進行相關研究提供參考。 1干預的分類 可將飲食行爲的干預分爲直接干預和間接干預,直接干預針對人羣或個體的“不健康飲食行爲直接採取措施,...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2008年第28卷第6期腸內營養在肝膽胰疾病中的應用
【關鍵詞】腸內營養;肝膽胰疾病;要素膳食營養支持在肝膽胰疾病治療中的作用日益受到重視。本文僅就近年來腸內營養(EN)在肝膽胰疾病中的應用綜述如下。1肝硬化及門靜脈高壓症據統計,約有88%~100%的肝功能不全病人存...
醫源資料庫;在線期刊;濱州醫學院學報;2006年第29卷第6期植物化學物國際研討會在京召開
10月26日,由中國營養學會、韓國食品科學會主辦,安利公司支持的第二屆中韓植物化學物國際研討會在京召開。來自中國、韓國、加拿大、日本的200餘位專家出席了此次研討會。與會專家一致認爲,植物化學物的科學研究爲我...
醫學教育;學術活動通過食品營養改善疾病狀況特膳在糖尿病治療中的重要價值
...“糖尿病瑞品特膳臨牀應用研討會”上,國家發改委公衆營養與發展中心主任於小冬教授指出:“通過食品營養改善疾病狀況,如利用特膳療法治療糖尿病,其前景一定十分遠大。” 糖尿病人的特殊營養需求 碳水化合物...
行業資訊;臨牀快報;糖尿病相關廣州市兒童總膳食化學污染物暴露危險性評估
...究一個人通過膳食(包括飲水)攝入的各種化學污染物和營養素總量的一種方法。由於它對經加工、烹調後可食狀態的全部膳食進行化學污染物和營養素的實驗室測定,所獲結果比單個食物的選擇研究,或未經加工的生食品的研...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2008年第8卷第2期