食物過敏原檢測及其應用前景
...儀器試劑都很昂貴。4.生物芯片:近年來,漸趨成熟的蛋白質芯片技術因其高通量、微型化、平行性檢測等優點,正越來越多的應用於藥物篩選、腫瘤標誌篩查J、臨牀檢測等領域,被看作是最有前景的診斷工具。Fall等將抗原液...
合作平臺;醫學論文;臨牀醫學與專科論文;檢驗醫學妊娠期糖尿病的營養分析與飲食指導
...攝取是爲提供熱量及維持代謝正常,避免酮體產生,提高蛋白質的利用率。不要誤以爲不喫糖類食品就可控制血糖或體重,糖尿病孕婦每天必須攝入250g左右主食,應選擇血糖指數較低的主食,如燕麥、蕎麥、玉米、麪粉等,盡...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2008年第6卷第11期研究表明三聚氰胺引發腎結石禍首是一種細菌
...業原料,曾被一些不法廠家添加進牛奶,用以增加食品的蛋白質測試含量。由於三聚氰胺被認爲在人體中不吸收,難以單獨形成結石,故臨牀毒性機制一直不甚明瞭。 上海市第六人民醫院轉化醫學中心科研人員對三聚氰胺在...
行業資訊;臨牀快報;腎臟相關高脂血症如何進行合理的飲食治療?
...,酒可使這類患者的甘油三酯含量增高。第四,適當增加蛋白質,尤其是大豆蛋白。第五,適當限制膽固醇,每天低於300mg,允許病人每週喫3個雞蛋,其他含膽固醇食物也可適當食用,只要總攝入量不高於上述界限即可。第六,...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;冠心病防治356問地溝油檢驗“一錘定音”爲何難
...程類似於白酒的生產過程。從技術上,生產地溝油的科技含量不算太高,並且一旦其產量達到一定規模,單位成本就可以大大降低,其中便大有利潤可圖。相對於工業用油,如果製造地溝油的企業將該油當作食用油出售,則利潤...
醫藥經濟;生物技術;生物能源孕期個體化營養指導對胎兒發育及孕婦健康的影響
...快速,孕婦每週增加(0.563±0.236)kg。這就需要大量的蛋白質保證胎兒的肌肉和骨骼的發育。20周以後胎兒對蛋白質的需要量迅速增加,42周的胎兒蛋白質含量約爲母體的3%,足以說明蛋白質是胎兒發育所必需的、極爲重要的營...
醫源資料庫;在線期刊;局解手術學雜誌;2007年第16卷第6期華裔教授Nature解答牛奶爲何會引發腸炎
...我們十分感興趣”,Chang教授說,“這些病原菌雖然通常含量不高,但是在這些疾病中卻表現突出。”研究人員進一步分析發現,高飽和脂肪的飲食會改變細菌聚集的方式,沃氏嗜膽菌正如其名字中提及的那樣,是一種亞硫酸鹽...
行業資訊;臨牀快報;消化系統研究稱常喝塑料瓶裝水易變中性人
...內頗具爭議的“性別偏移”(即“不男不女”)化學物質含量提升超過2/3。 很多食品和飲料塑料容器、易拉罐、以及透明奶瓶中含有一種常規化學成分雙酚A(BPA),專家對它可能對人體健康造成的影響表示擔憂,而...
行業資訊;臨牀快報;婦科與產科兒童過量補鈣與腎結石關係探討
...?答案是否定的。有研究表明,低鈣飲食降低了尿中鈣的含量,但同時也發現尿中草酸鹽的濃度升高了,也就是說可能增加了草酸鈣結石的發生。現在醫學界一致認爲,鈣劑能和胃腸道中的蔬菜中的草酸結合成不溶性的草酸鈣,...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代兒科學雜誌;2006年第3卷第1期高血壓病患者的飲食護理
...、鎂、鈣有降壓作用,它們在豆類、蔬菜、水果、奶類中含量較高。高血壓患者應多進豆製品、馬鈴薯、南瓜、大白菜、冬瓜、捲心菜以及水果,以增強低鈉飲食的降壓效果。新鮮蔬菜中的綠葉菜、豆類及根莖類含鉀較多,水果...
合作平臺;在線期刊;中華醫藥雜誌;2004年第4卷第11期;臨牀護理