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假苦瓜
...水分11％，灰分3％，總氮量2％，有機磷酸化物2％和脂肪油32％。種子油的甘油酯中含廿（碳）烯-11-酸42％，棕櫚酸3％，亞麻酸8％，亞油酸8％，油酸22％露，硬脂酸2％，花生酸10％，低分子量的酸和C22酸，共5％。種子油的特點...
中醫學；中藥學；中藥材 -
藿香正氣片
...)160g白芷240g茯苓240g大腹皮240g生半夏160g甘草浸膏20g廣藿香油1.6ml紫蘇葉油0.8ml製法：以上十味，生半夏、白芷150g分別粉碎成細粉，過篩備用，陳皮提取揮發油與藿香油、紫蘇葉油混合後用乙醇適量溶解，備用，陳皮藥渣水煎煮一...
中成藥；中醫學；方劑學；方劑 -
月見草
...草OenotheraerythrosepalaBorb.、月見草O.biennisL．等的根或種子油。我國各地都有引種栽培。性味：月見草根，味甘，性溫。功能主治：月見草根：祛風除溼，強壯筋骨。治風溼痹痛，筋骨不利。煎服，10～15g；或浸酒。現代臨牀多用月...
中醫學；中藥學；祛風除溼；強筋壯骨；中藥材 -
橘核
...基部楔形，全緣或爲波狀，具不明顯的鈍鋸齒，有半透明油點。花單生或數朵叢生於枝端或葉腋；花萼杯狀，5裂；花瓣5，白色或帶淡紅色，開時向上反捲；雄蕊15-30，長短不一，花絲常3-5個連合成組；雌蕊1，子房圓形，柱頭頭...
中藥學；中藥材；理氣藥；果實種子類 -
蘿蔔子
...臍，一側有數條縱溝。種皮薄而脆，子葉2，黃白色，有油性。氣微，味淡、微苦辛。炒萊菔子鼓起，顏色加深，質脆，有香氣。萊菔子味甘、辛，性平。歸肺、脾、胃經。具有消食除脹、降氣化痰的功能。用於食積氣滯、胸悶...
消食藥；中醫學；中藥材；中藥學；中藥炮製學；炒法；清炒法；炒黃；中藥飲片 -
羚珠散
...150g牛黃300g殭蠶300g硃砂150g琥珀300g膽南星600g冰片30g石菖蒲油20g製法：以上九味，除羚羊角粉、珍珠粉、殭蠶、膽南星、石菖蒲油外，硃砂水飛或粉碎成極細粉，其餘牛黃等三味分別研成細粉，過篩；膽南星、殭蠶加水煎煮2次，...
中成藥；中醫學；方劑學；方劑 -
萊菔子
...臍，一側有數條縱溝。種皮薄而脆，子葉2，黃白色，有油性。氣微，味淡、微苦辛。炒萊菔子鼓起，顏色加深，質脆，有香氣。萊菔子味甘、辛，性平。歸肺、脾、胃經。具有消食除脹、降氣化痰的功能。用於食積氣滯、胸悶...
中藥學；中藥材；消食藥；中藥飲片；中藥炮製學；炒法；清炒法；炒黃；果實種子類 -
十二酸
....8679（50/4℃），折射率1.4304。溶於甲醇，微溶於丙酮；石油醚和水。有月桂油香。生產方法：工業生產方法可歸納爲兩類：一是從天然植物油脂經過皂化或高溫高壓下分解得到；二是從合成脂肪酸中分離。日本主要以椰子油和棕...
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十二烷酸
....8679（50/4℃），折射率1.4304。溶於甲醇，微溶於丙酮；石油醚和水。有月桂油香。生產方法：工業生產方法可歸納爲兩類：一是從天然植物油脂經過皂化或高溫高壓下分解得到；二是從合成脂肪酸中分離。日本主要以椰子油和棕...
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油炒麪
拼音：yóuchǎomiàn概述青海家常食物。沸水中倒入適量清油，調以蔥末、椒鹽等佐料，將麪粉徐徐撒進油鍋；待麪粉充分吸收水和油後，攤平鍋內麪粉，垂直戳幾個洞，以利排氣；再加鍋蓋紋火燜燒約半小時，搓拌成鬆散適宜、...
食品