“2013杜邦生物科技創意挑戰賽”在上海交通大學圓滿落幕
...以及改善豬的健康狀況方面進行改善,使之可以完全取代瘦肉精和抗生素生長促進劑的使用。他們的創意方案得到了在座評委的高度評價,並最終奪得大賽特等獎。據王偉明介紹,上海交大致力於爲有創意的同學們提供多種實踐...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞盤點全國各地8月份科技項目進展情況
...該項目針對畜產品養殖及加工過程中使用危害人體健康的瘦肉精、抗生素等違法添加物的檢測關鍵技術,爲我國食品、畜產品安全監管提供了有力的技術支撐。項目建立了畜產品中激素和抗生素的12項關鍵技術標準,形成17項河...
醫學教育;科教新聞保衛舌尖安全的“神兵利器”
...八方的來客。但人們在享受美食的同時,也面臨着甲醛、瘦肉精等各種食品安全風險。廟會上的各種小喫能否經得起食品衛生的“安檢”呢?2014年春節大年初一,北京市食品藥品監督管理局的一輛食品安全快速檢測車一大早就...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞鋅缺乏病
...對預防缺鋅有利。但隨年齡增長要按時加輔食,如蛋黃、瘦肉、魚、動物內臟、豆類及堅果類含鋅較豐富,要每日適當安排進食。無母乳的人工餵養兒最好哺以強化了適量鋅的嬰兒配方奶或奶粉。我國營養學會1988年推薦的每日...
求醫問藥;疾病手冊;兒科河南農業專家張改平當選中國工程院院士
...直接經濟效益數百萬元。其中專利產品“鹽酸克倫特羅(瘦肉精)快速檢測試紙條”對我國食品安全建設起到了巨大的促進作用。 2002年張改平承擔了籌建河南省動物免疫學重點實驗室的任務,2004年12月通過河...
醫學教育;科教新聞乳腺癌的自然療法有哪些?
...癌之功。 方4:海星豬肉湯 【用料】海星1只,豬瘦肉(多少不拘)。 【製法】煲湯,只食豬肉及飲湯,不喫海星的肉。每日1服,須連服十多次。 【功效】此湯有化痰散結之功。治乳癌初起。用於婦人乳部的其他硬...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;癌症防治300問王一方:生命何須過度技術化
...氈,深刻反思核能的安全風險;在食品安全方面,大陸的瘦肉精風波未平,臺灣的塑化劑危機又掀巨浪,這個小小的塑化劑,讓人驚詫技術對食物的介入無孔不入,如水銀瀉地。爲逃脫毒物的傷害,人們驚恐地避開加工食品選擇...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞針對脂肪肝患者認知誤區實施健康教育
...的30%以下。如可食用燕麥、小米、去脂牛奶或酸奶、各種瘦肉、豆製品,可用蘿蔔、黃瓜、西紅柿等蔬菜代替水果,不喫動物內臟、雞皮、肥肉及魚子、蟹黃,忌食煎炸食品、巧克力。4.3保持理想體重的重要性與肥胖有關的脂肪...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2006年第3卷第22期旋轉式生物傳感器:快速實時監控禽流感病毒
...這樣的程度,就能夠挽救很多人的生命。” 近年來,瘦肉精、紅心鴨蛋等事件不時發生,讓商家防不慎防,使消費者提心吊膽,相關部門對此也很傷腦筋。衆所周知,食品安全問題一直是國際社會和各國政府關注的熱點問題...
醫藥經濟;生物技術;生物芯片糖尿病合併冠心病的辨證施食
...薏米30g,萊菔子20g炒後研末,大米100g,煮粥。(3)桃杏瘦肉湯:桃仁15g,杏仁15g,瘦肉100g,生薑適量,煲湯。(4)鯽魚燜蘿蔔:蘿蔔500g,鯽魚一條。鯽魚去內臟,洗乾淨,油鹽適量,加水與蘿蔔一起燜熟。(5)黑木耳佛手湯...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代中西醫雜誌;2008年第6卷第3期