啤酒
【漢語拼音】pijiu【中文詞條】啤酒【外文詞條】beer以大麥芽﹑酒花﹑水爲主要原料﹐經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過...
醫源資料庫;圖庫;食品圖庫谷蛋白顛覆啤酒業:價值110億美元的大麥芽生意
...酒變渾。前些年,他就一直在思考用什麼方法才能去除大麥芽啤酒中的谷蛋白。會後,他又開始更加認真地琢磨這個問題,試用了一些其他原料,但是都沒有通過口味品嚐測試。他的老闆、當時的精釀啤酒聯盟公司首席執行官也...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞毛德西:芳香類藥物治療冠心病的體會
...類藥物,如代代花、厚朴花、佛手花、三七花等;更喜用麥芽、稻芽、谷芽。芳香理氣法是針對肝氣鬱而心氣閉所設,凡因恚怒鬱氣所引起的心絞痛,可考慮芳香理氣法治療。這裏重點談談麥芽的作用。麥芽舒肝理氣,可追溯到...
合作平臺;醫學論文;中西醫結合論文;藥物與臨牀陰道毛滴蟲病實驗室診斷研究現狀
...異性。實驗中經常採用的培養基爲液體培養基,有肝-腖-麥芽糖培養基、半胱氨酸-肝-腖-麥芽糖培養基和大豆-肝-腖-麥芽糖培養基等幾種。耿志輝等[5]對這三種不同的液體培養基體外培養陰道毛滴蟲的效果作了比較,發現滴蟲...
醫源資料庫;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2005年第5卷第21期如何用豆腐、海蜇皮的食療方調治哮喘?
...痰、止咳平喘、潤腸通便,可治療熱性哮喘。 (2)豆腐麥芽糖蘿蔔汁: 豆腐500g,麥芽糖100g,生蘿蔔汁1杯,三味混勻,同煮至沸。每日1劑,分2次服食。能清熱化痰,止咳平喘,調和脾胃,用於治療熱性哮喘有效。 海...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;小兒咳喘防治400問血液中檢出新型隱球菌1例
...齊清楚。孢子內有反光顆粒。同化實驗:葡萄糖(+)、麥芽糖(+)、蔗糖(+)、乳糖(-)、半乳糖(-)、蜜二糖(-)、木糖(-)、棉子糖(+)、蕈糖(+)。發酵試驗:葡萄糖(-)、麥芽糖(-)、蔗糖(-)、乳糖(-)、半乳...
醫源資料庫;在線期刊;中國煤炭工業醫學雜誌;2006年第9卷第12期對冠心病患者康復有裨益的食品有哪些?
(1)麥芽。它是小麥種子發芽後形成的。麥芽含有豐富的蛋白質,其來源豐富,價格便宜。對於心臟病患者的康復來說,麥芽的蛋白質優於其它任何動物蛋白。麥芽內含有的甲種生育酚,是維生素E的組成成分,它能降低血液的粘...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;冠心病防治356問醫院內非發酵革蘭陰性桿菌類型分佈及對抗菌藥物的耐藥特徵分析
...菌爲銅綠假單胞菌(47.25%),鮑曼不動桿菌(17.34%)和嗜麥芽窄食單胞菌(14.11%);銅綠假單胞菌對SCF、COL、TZP、IMP較敏感,敏感率爲75%~89%,對三代、四代頭孢、CIP、GEN、TOB敏感率爲40%~63%,而對SMZ、AMC、AMP/SBT耐藥嚴重,敏...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學研究雜誌;2006年第6卷第5期酶聯免疫吸附試驗檢測HCVNS3-4A蛋白酶活性
...腸桿菌K12TB1中,經IPTG誘導表達,親和層析柱純化後得到麥芽糖結合的NS3/NS3-4A融合蛋白,用Westernblot分析其免疫學活性,並以酶聯免疫吸附試驗檢測其生物學活性。結果 SDS-PAGE電泳分析並用考馬斯亮藍染色,顯示相對分子質量112...
合作平臺;醫學論文;臨牀醫學與專科論文;檢驗醫學降解生物塑料PHB成完美包裝材料
...的廢水中,富含70%以上的可發酵糖類,如葡萄糖、果糖和麥芽糖等。PHBOTTLE研發團隊已利用廢水中的發酵糖類,成功開發出生物聚合物飲料包裝瓶和食品包裝材料,具有機械強度、易規模化加工、耐水性等優越性能。目前,生物...
醫藥經濟;生物技術;環保技術