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高科技生物技術工程寧波基地奠基
...與寧波結緣,是因爲寧波海產品豐富,可利用海魚生產“魚蛋白肽”;還可將大豆通過蛋白質分離做成“大豆多肽”、“大豆寡肽”;將大米通過蛋白質分離做成大米蛋白肽,還有“苦瓜肽”、“無花果肽”等,這些項目都可就地取材。...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
飼用酶製劑在水產養殖上的應用
酶是生物細胞原生質合成的一類具有高度催化活性的蛋白質，廣泛分佈於動物、植物和微生物體內，在機體生長髮育和繁殖等生命過程中起着非常重要的作用。二十世紀八十年代後期，國外開始廣泛使用飼料酶，九十年代美國、...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
東莞中食營科建設投資7.5億打造“中國肽谷”
...行業標準和國家標準。據悉，肽是分子結構介於氨基酸和蛋白質之間的一類化合物，其鏈長達2-50個氨基酸。一般將含有2-10個氨基酸的肽稱爲低聚肽（俗稱寡肽）。肽具有極高的營養價值且易吸收，因爲肽是小分子蛋白，不需或...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
“酶法多肽學說”奏響肽健康主旋律
...同的小分子活性多肽。如把皮革加工的邊角料深加工爲“膠原蛋白肽”、把蠶絲或絲產品的邊角料深加工爲“絲蛋白肽”、將海魚、海蔘深加工成“魚蛋白肽”、“海蔘蛋白肽”和“環肽”、將香芋深加工成“香芋多肽”，等等...
醫學教育；科教新聞 -
魚精蛋白對寡核苷酸複合物的縮合作用及其對轉染效果的影響
... 胎兒臍帶(第三軍醫大學新橋醫院婦產科提供)。Ⅰ型膠原酶(Gibco);胎牛血清、RPMI1640培養基(Hyclone);內皮生長因子添加劑(ECGS)、L谷氨醯胺、0.25%胰酶0.02%EDTA消化液(Promega);LipofectameTM2000(Invitrogen);1%硫酸魚精蛋白(上海第一生化...
醫源資料庫；在線期刊；成都醫學院學報；2010年第5卷第3期 -
鰱魚蛋白酶解降血壓肽的製備研究*
【摘要】本文以鰱魚爲原料，採用五種不同複合蛋白酶進行酶解，綜合研究了複合生物酶酶量、酶解時間、pH、酶解溫度等對鰱魚蛋白酶解降血壓肽ACE活性抑制效果的影響及其分子量特徵。結果表明,複合酶P1具有最佳的酶解效果...
醫源資料庫；在線期刊；中華醫學研究雜誌；2010年第10卷第4期 -
中老年人飲食療法食物的合理選擇
...，大蒜還能降低血糖，溶解冠狀動脈血栓，提高高密度脂蛋白含量，降低血總膽固醇，調節心率，擴張血管，並使血壓下降，血液黏度下降。由此可見，大蒜確是一種療效卓著的祛病抗老食品。老年人經常喫大蒜，對保健延壽會...
醫源資料庫；在線期刊；中華現代臨牀醫學雜誌；2011年第9卷第6期 -
應用液質聯用技術測定水產品中孔雀石綠及無色孔雀石綠殘留量
...，殘留毒性比孔雀石綠更強。孔雀石綠在細胞分裂時阻礙蛋白肽的形成，使細胞內的氨基酸無法轉化爲蛋白肽，細胞分裂受到抑制，從而產生抗菌殺蟲作用，因此，它可用作殺菌、驅蟲劑，是藥用染料中抗菌效力較強的一類，一...
藥品天地；專業藥學；實驗技術；色譜技術；色譜論文 -
羅非魚加工下腳料酶法制備液化蛋白的研究
【摘要】 目的探討羅非魚片加工下腳料提取液化蛋白的工藝，爲有效利用羅非魚片加工下腳料中的蛋白質提供科學依據。方法使用不同的蛋白酶和不同的工藝對羅非魚片下腳料的蛋白質進行水解，通過測定其水解率進行優選...
醫源資料庫；在線期刊；中國熱帶醫學雜誌；2007年第7卷第7期 -
基因工程抗菌肽的高效表達及開發研究
...高提供技術支撐。該成果研製出的基因工程抗菌肽爲重組蛋白短肽，其抗菌譜廣、殺菌力強、無殘留、不產生抗藥性、對人和環境無任何不良影響，與目前常用的抗生素或化學藥物相比，在安全性、抗菌性能等方面具有明顯的優...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞