西北農林科技大學《微生物生理學》複習題
緒論1.《微生物生理學》的研究內容和範圍各是什麼?2.《微生物生理學》與其它學科的關係怎樣?3.《微生物生理學》常用技術與方法有哪些?4.酶的作用是怎樣發現的?5.固N梭菌、細菌的光合作用及青黴素是由何人在何時發現...
醫源資料庫;醫源習題集;生理學新型生物燃料――丁醇的研究進展
...化工合成法以石油爲原料,投資大,技術設備要求高;而微生物發酵法一般以澱粉質、紙漿廢液、糖蜜和野生植物等爲原料,利用丙酮丁醇菌所分泌的酶來將澱粉分解成糖類,再經過複雜的生物化學變化,生成丙酮、丁醇和乙醇...
醫藥經濟;生物技術;生物能源白酒工業微生物資源的發掘與應用
摘要:對中國白酒中微生物(特殊功能菌)的發掘與應用研究,進行了深入研究和不懈的努力,取得了可喜的成果,爲中國白酒的發展做出了重大貢獻。①利用甲醇的生絲微菌的發現與分離,可降低白酒中甲醇含量,還可利用其...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞納豆菌的研究現狀和應用進展
...生產天然防腐劑或細菌素[12-14](Bacteriocin) 開發微生物天然防腐劑是食品防腐劑研究的一個熱點,目前在食品中研究使用較多是尼辛(Nisin)和納他黴素(Natamycin)。而對納豆菌抗菌作用的研究集中在培養基的選擇、液體...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例新技術讓頭孢類藥生產更高質更安全達到國內領先水平
日前,“基於細胞生理與過程信息處理的工業發酵優化新技術”應用於頭孢菌素類及青黴素類抗生素製劑控制質量及提高產能。該科技成果被中國醫學科學院藥物研究所研究員呂揚等專家一致評價爲達到國內領先水平。頭孢類、...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞海歸博士胡偉民濰坊創業爲祖國醫藥事業做貢獻
...發酵製品(包括食品)爲主的生物製藥技術企業,並擁有微生物菌種庫、生理活性物質的活性檢測、菌種改良、溶血栓新藥和治癌新藥的自主研發以及生產等多項核心技術,目前公司已成功研發了健康功能性食品“茜月納豆”投...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞“農業生物製造與食品精細加工技術及產品”重點項目申請指南
...的自主創新能力爲戰略目標,重點突破生物酶催化技術,微生物細胞轉化技術等農業生物製造技術,以及食品及營養素納米化加工技術、食品非熱加工技術、高效分離提取技術、低能耗組合乾燥技術等食品精細加工技術領域核心...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞用固定麥酒酵母的甜高梁生物乙醇發酵的幾個主要影響因素
...等)同樣必須先用礦物酸等轉化爲糖。在糖生成後,來自微生物的酶容易把它們發酵成爲乙醇。甜高梁是生產乙醇的一種原料,它是一種高生物質並且產糖的作物。甜高梁的稈含有可溶碳水化合物(葡萄糖和蔗糖)和不可溶碳水...
醫藥經濟;生物技術;生物能源功能食品科學與消化道的生理及功能(一)
...的潛在價值及尋找新的開發點,有必要研究人體正常腸道微生物及其發酵、腸道免疫功能和消化道相關疾病。 2 消化道微生物羣:生理和功能 2.1 正常微生物羣(GIBSONMACFARLANE,1995) 在消化道的不同部位,細菌的數...
合作平臺;醫學論文;預防醫學與公共衛生學論文;營養與食品衛生學大腸菌羣測定
...用於食品中大腸菌羣的測定。2術語大腸菌羣系指一羣能發酵乳糖、產酸產氣、需氧和兼性厭氧的革蘭氏陰性無芽胞桿菌。該菌主要來源於人畜糞便,故以此作爲糞便污染指標來評價食品的衛生質量,推斷食品中有否污染腸道致...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例