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食物搭配不當可能致癌海鮮與啤酒易誘發痛風
...農業大學食品學院營養與食品安全系主任何計國副教授。海鮮與啤酒易誘發痛風海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素Ｂ１。如果喫海鮮時飲啤酒，會促使有害物質...
行業資訊；臨牀快報；消化系統 -
基因改良培育低過敏水果
很多人對喫東西有禁忌：有人不能喫海鮮，有人不能喝酒，有人不能喫蘋果、桃子，有人不能碰花生……原因很簡單，過敏！日常生活中，過敏是一個普遍現象，有時候一個噴嚏，一次拉肚子，就是對過敏的直接反應。 昨天...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
天熱 警惕尿結石高發
...廣東尿結石高發夏夜，暑氣稍消，約上三五朋友，找一家海鮮館子，吹着夜風，喝着冰凍啤酒，品嚐海鮮，該是一件美事，但汪先生再也不敢如此享受。幾天前一次消夜時，汪先生突然感覺到腰部下方一陣劇痛，不同於喫壞肚子...
行業資訊；臨牀快報；泌尿科 -
微生物污染比添加劑更可怕
...食物，這些小蟲子就會轉移到人體中“興風作浪”。 海鮮最易產生微生物污染 “在所有食物中，海鮮是最容易產生微生物污染的。”李寧告訴記者，海鮮是各種微生物滋生、繁殖的良好“培養基”。尤其是副溶血性弧菌...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
兒童皮膚過敏性疾病的健康教育
...在臨牀上最常見的主要是指以下三類：(1)食物性過敏(如海鮮、筍等);(2)空氣性過敏(如動物皮毛、花粉等);(3)直接接觸過敏原(如化妝品、金銀飾品、染髮劑、金屬、橡膠、化學物品)。 3家長 反應呈兩極分化，有的家長對孩...
醫源資料庫；在線期刊；中華現代護理學雜誌；2009年第6卷第19期 -
中醫幫你改善熬夜的不良症狀
...蒸發。敏感性皮膚的女性更應儘量少食易引起皮膚敏感的海鮮。酒精類飲料能幫我們保持旺盛的精神狀態卻對皮膚的養分吸收和保養大打折扣，因而儘量少用，而多飲用些鮮榨果汁或豆漿、純淨水等較爲適宜。 拍打PK犯困 ...
中醫中藥；自我保健 -
無症狀高尿酸不是痛風
病例：張平（化名），男，45歲，平日喜飲啤酒喫海鮮和豆製品，今年單位體檢血尿酸指標高於正常，雖無任何關節疼痛症狀，患者還是擔心得了痛風，遂來醫院就診，通過複查實驗室指標和臨牀查體，只是單項尿酸指標超過高...
中醫中藥；中醫臨牀；臨牀討論 -
家長與幼兒飲食行爲的相關性研究
...教進行細化，需要進一步研究；(3)對飲食行爲的形成需要多長時間，影響持續時間有多長，會不會在新的環境中更改，也需要進一步研究。 參考文獻 ［1］WilliamW.中國和美國的營養教育：一個美國人的觀察.達能營養中心...
醫源資料庫；在線期刊；中國學校衛生；2006年第26卷第2期 -
痛風是吃出來的嗎
...重。含嘌呤較多的食物主要包括動物內臟、沙丁魚、蛤等海鮮及高湯、濃肉湯，其次爲魚蝦類、肉類、豌豆等，而各種穀類製品、水果、蔬菜、牛奶、奶製品、雞蛋等含嘌呤較少。嚴格戒酒。每日飲水在2000毫升以上。李啓平：...
醫源資料庫；醫源圖書館；疾病類；名醫大講堂；痛風與胃病的成因 -
有研究稱：患近視與飲食中攝入的糖分過高有關
...營養原則來實現：嚴格控制精製碳水化合物，多喫魚類、海鮮、肉類、內臟、蛋類、堅果、種子、深色蔬菜、低糖水果和菌類，尤其是三文魚、牡蠣、牛肝、胡蘿蔔和蘑菇等。作者：
行業資訊；臨牀快報；眼科