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中醫食療管理信息系統的應用研究
...必資於食，不知食宜，不足以生存的認識越來越深，中醫食療的保健和治療作用越來越被人們所接受和重視口]。同時，隨着計算機和互聯網技術的快速發展，各行各業獲取信息和交流信息的方式發生了根本性變化，網絡技術正...
合作平臺；醫學論文；中西醫結合論文；論著及其他 -
宋勝利:中國藥膳食療發展諸問題芻議
...全球化浪潮形成的各種文化的加速交匯，中國古老的藥膳食療面臨着新的嚴竣挑戰和重要機遇。本文擬提出藥膳食療學界、業界現存一些具體問題，與同仁商榷，供有關方面參考。1概念不清，定義混亂，遭遇法規障礙和行政幹...
合作平臺；醫學論文；中西醫結合論文；中醫中藥 -
淺談中醫食療雙重干預方法的建立
中醫食療學有着悠久的歷史和豐富的內容。其中四氣五味學說、歸經理論、飲食宜忌的整體辨證觀等均是經過千百年實踐總結出來的精華部分。但隨着時代的發展，中醫食療學理論也應接受現代科學的研究成果，以跟上時代的步...
合作平臺；醫學論文；中西醫結合論文；中醫中藥 -
焦一鳴:食療學與食療業發展之我見
食療，即以飲食作爲輔助治療疾病和保護健康的一種飲食療法。它以食品、中藥以及人體必需微量元素或既是食品又是藥品者爲原料，經加工製作而成，是藥膳和保健食品的總稱。但兩者又有區別：藥膳是以中藥配米、面、菜餚...
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走進中醫藥膳技能培訓班學習中醫養生食療
...學典禮在南方醫科大學南大學院舉行。這是廣東省第一家中醫養生食療、中醫藥膳班，也是廣東省第一個試點機構。 中醫藥膳是集醫學、藥學、營養學、食品學、烹飪學爲一體的綜合技術。爲推廣和普及傳統飲食養生方法，...
醫學教育；科教新聞 -
中醫食療學(第二版)
...膠版紙出版日期：1998-12-1版次：2a內容提要：本書系中醫食療學專著，簡要論述了中醫食療學的發展沿革及食物的性能特點與運用，重點介紹了果品、蔬菜、肉食、水產、釀造及穀物等6大類食物的性味歸經、功效應用、用法用量...
醫源資料庫；醫源書店；中醫 -
中醫食療方全錄
...次：1a內容提要：本書是在全面蒐集古代中醫藥文獻中的食療配方的基礎上進行篩選、整理、研究，而完成的一部中醫食療方專著。該書共載方7445首，每方均詳載其方源，組成、製法、服法、功用、主治、按語等。其內容豐富，...
醫源資料庫；醫源書店；中醫 -
中醫食療學
...紙出版日期：2001-11-1字數：597000版次：1a內容提要：中醫食療學的理論核心是根據“辨證論治”的原則，結合髒象、經絡、診法和治則的內容，選擇相應的食物進行防治。通過辨證，全面掌握病人的情況，再結合天時氣修、地理...
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食療本草（考異本）
...：428字數：620000印刷時間：2003/09/01版次：1內容提要：《食療本草》是唐代食物藥治病專書。唐、宋書志皆題孟詵撰。近人範行準認爲原書是孟詵《補養方》，後經張鼎增補而易此名。原書久佚，<，<，<存其佚文，各本所存佚文...
醫源資料庫；醫源書店；藥學 -
老年保健與食療
...是從根本抓起，而飲食調理是最基本的方法，即所謂的“食療”。老年人畢竟是整體趨向衰弱，不免一身多病，多臟器發病，且互爲因果，或呈現連鎖反應。如果治療不當，難免顧此失彼，適得其反。目前市場上有各式各樣的保...
合作平臺；在線期刊；中華現代中西醫雜誌；2005年第3卷第1期；預防保健