乳糖不耐受以及解決方法的研究動態
...目前有關的研究進展進行了綜述。在我國,乳糖不耐受和乳糖酶缺乏以成人型乳糖酶缺乏爲主,成人發生率爲80%~100%,學齡兒童發生率也較高,超過80%。由發酵乳和乳糖酶水解生產的低乳糖牛奶可能是目前解決乳糖不耐受和乳...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第12期食物不耐受的研究概況
...能完全轉化爲能量,來提供人體所需;但許多食物,因爲缺乏相應的酶,而無法被人體完全消化,以多肽或其他分子形式進入腸道,在腸道內被機體作爲外來物質識別,從而導致免疫反應的發生,產生食物特異性的IgG抗體,IgG抗...
醫源資料庫;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2007年第7卷第9期思密達在兒科臨牀中的應用
... 5治療嬰兒乳糖不耐症 乳糖不耐症系因患兒體內乳糖酶缺乏而致哺乳後出現腹脹、腹瀉、消化不良、體重下降等表現,過去常用媽咪愛或乳酶生等治療,效果在40%左右,且多數患兒需改用餵養方式。近年試用思密達每次1g...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代兒科學雜誌;2009年第6卷第5期讓不能喝奶的人喝好奶--第十一次全國營養科學大會側記
...受的效果等問題。 學術界普遍認爲:80%的亞洲人缺乏乳糖酶 目前學術界普遍認爲,80%的亞洲成人缺乏乳糖酶,容易發生乳糖不耐受。那麼我國有多少人乳糖不耐受,這是論壇上討論的一個基礎問題,專家們在學術報告中...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞針刺四縫穴對厭食症患兒尿半乳糖耐受試驗及血清瘦素水平的影響
...較□P<0.053討論半乳糖不耐受症(LI)是由於小腸黏膜刷狀緣乳糖酶缺乏致使乳糖吸收不良而引起的腹瀉、腹脹、腹痛、嘔吐等爲主要臨牀表現的病症[3],乳糖酶缺乏有原發性與繼發性2種,絕大多數爲繼發性[4]。所有影響近端小腸的...
醫源資料庫;在線期刊;中醫兒科雜誌;2008年第4卷第3期30 營養與遺傳--30.1營養與遺傳的密切關係
...兒與兒童期發病的,但有些遺傳病到老年才發病。例如:乳糖酶缺乏症在東方人是頗常見的。患者在嬰兒時胃腸道乳糖酶正常,哺乳並無症狀。但在中年之後乳糖酶逐漸減少,每喫牛乳或其製品發生腹瀉。長期喫乳可引起慢性腹...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學世界首例轉基因“低乳糖奶牛”在內蒙古農業大學誕生
...飲用鮮牛奶,其原因正是由於牛奶中含有乳糖。當人體內乳糖酶含量缺少時,鮮奶中的乳糖在腸道中就不能被吸收利用和發酵,從而會產生大量二氧化碳,引起腹脹、腹痛,導致腸胃不適、消化不良。因此,這部分人對牛奶敬而...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞世界首例乳糖分解酶轉基因奶牛誕生
...分解酶轉基因奶牛?該項目主持人張立教授表示,人體內乳糖酶的含量隨着年齡的增長逐漸下降,特別是東方人中,約有30%的人不能飲用鮮奶或酸奶,其原因在於乳中含有乳糖。若人體內乳糖酶含量不足或缺少乳糖酶,乳中乳糖...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞腸道微生態與人體健康
...人乳糖不耐受發生率遠遠高於歐洲、北美和澳大利亞等。乳糖酶缺乏是乳糖不耐受發生的基本原因,但不是其唯一原因。研究顯示,絕大多數乳糖不耐受的受試者糞便樣本中雙歧桿菌數量相當低,認爲結腸益生菌減少是乳糖不耐...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2012年第10卷第9期積極推進學生飲用奶不斷提高青少年健康
...於學校對處理乳糖不耐症(因長期不食用奶製品造成體內乳糖酶缺乏,在食用奶製品時易產生腹漲、腹鳴甚至腹瀉等現象)缺乏知識和經驗、反應過度,繼而因媒體炒作導致公衆恐慌的事件,無論學校、教育行政管理部門還是企...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第11期