詞條 酯 修訂歷史

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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關於酯

醇跟酸(有機酸或無機酸)脫水後的生成物叫酯。酯分無機酸酯和有機酸酯兩類。CH3CH2ONO2(硝酸乙酯)、(CH3CH2CH2CH2O)3PO(磷酸三丁酯)、(CH3CH2O)2SO2(硫酸二乙酯)等屬於無機酸酯,CH3COOC2H5(乙酸乙酯)、CH3COOCH=CH2(醋酸乙烯酯)、C6H5SO2OCH3(苯磺酸甲酯)等屬於有機酸酯。羥基酸(分子內同時具有羥基和羧基的化合物)按分子內或分子間酯化能形成環狀結構的內酯或交酯。γ-羥基酸或δ-羥基酸,在分子內脫水時生成五員環內酯或六員環內酯。例如,α-羥基酸脫水時,兩個分子相互酯化,生成六員環交酯。例如,酯能發生水解(生成醇和羧酸)、醇解(生成另一種酯和另一種醇即酯交換)、氨解(生成酰胺)等反應。酯能還原成伯醇。酯跟格氏試劑作用,得到酮或叔醇。 ...

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