詞條 芋頭 修訂歷史

關於芋頭

芋頭爲中藥名，出自《本草衍義》。別名毛芋、芋奶、芋根。裏芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋來源及產地天南星科植物芋Colocasiaesculento（L.）Schott的塊莖。我國南方廣泛栽培。性味辛，平，有小毒。功能主治化痰，軟堅，消腫散結。1.治瘰癧結核。入丸劑服，每次6～9g，每日二至三次。2.治腹中癖氣。浸酒服。3.搗敷瘡瘍腫毒，乳腺炎，牛皮癬，水火燙傷。化學成分本品含澱粉69.6%～73.7%，維生素B、B2較多。還含多種遊離氨基酸、水溶性多糖，其中含雜多糖，尚含三十一烷、豆甾醇、胡蘿蔔苷及三種異植物凝集素。出處《本草衍義》拼音名YùTou別名蹲鴟（《史記》），芋魁（《漢書》），芋根（《漢書》顏師古注），土芝（《別錄》），芋奶（《種芋法》），芋艿（《中國醫學大辭典》）。來源爲天南星科植物芋的塊莖。8～9月間採挖，去淨鬚根及地上部分，洗淨，曬乾。其中間母根（塊莖）俗稱芋頭，旁生小者爲芋子 ...