與羊頭蹄煎相關的文獻報道

二一○一四·華佗羊頭蹄煎神方

卷二十一本品主治五勞七傷虛損。制用∶白羊頭蹄一具草火燒令黃赤。先以水煮半熟。再用∶胡椒一兩蓽茇一兩乾薑一兩蔥白香豉一升納之更煮令大爛，去骨空腹任性食之。日食一具，滿七具止。禁生冷、鉛丹、瓜果、肥膩、白...

俯看“老薑”豎成“羊頭”長安醫院成功爲一患者取出罕見腎結石

腎結石橫看像一塊老薑，豎看又像一個羊頭。筆者從廣州長安醫院瞭解到，昨日，該院結石科羅儒卓主任從一名老漢腎內取出了一枚體積碩大、外形十分奇異的結石。據瞭解，來自廣東陸豐市的鐘老漢今年已62歲，十幾年前他因...

帶花羊頭

卷第一聚珍異饌羊頭（三個，熟切）羊腰（四個）羊肚肺（各一具，煮熟切，攢胭脂染）生薑（四兩）糟姜（二兩，各切）雞子（五個，作花樣）蘿蔔（三個，作花樣）上件，用好肉湯炒，蔥、鹽、醋調和。

攢羊頭

卷第一聚珍異饌羊頭（五個，煮熟攢）薑末（四兩）胡椒（一兩）上件，用好肉湯炒，蔥、鹽、醋調和。

癡癲症（附∶羊頭風）

卷二臨證治法凡患癡癲或羊頭風等症，緣心竅中痰迷所致。取橄欖汁十斤，敲損，入砂鍋煮數滾，去核，入石臼搗爛，仍入原湯煎膩出汁，易水再煎，煎至無味，去渣，以汁共歸一鍋，煎濃成膏。用白明礬八錢，研粉入膏攪和，...

羊頭膾

卷第二食療諸病治中風，頭眩，羸瘦，手足無力。白羊頭（一枚，洗淨）上件，蒸令爛熟，細切，以五味汁調和膾，空腹食之。

羊頭風方（俗名羊纖風）

卷十七頭面部黑羊糞，瓦上焙乾爲末。每服一錢，糖湯送下。

羊頭風病（俗名羊纖風）

捲上內症門黑羊糞，瓦上焙乾。爲末一錢，糖湯下。

羊頭膾

第二類·動物類食療方〔食品〕白羊頭一枚，洗淨。〔主療〕中風頭眩，羸瘦，手足無力。〔方法〕蒸令爛熟，細切，以五味汁調和膾，空腹食之。

補五勞七傷虛損方

卷第十二·養性養老食療第四白羊頭蹄（一具以草火燒令黃赤，以淨綿急塞鼻）胡椒（一兩）蓽茇（一兩）乾薑（一兩）蔥白（一升，切）香豉（二升）上六味，先以水煮羊頭蹄骨半熟，納藥更煮，令大爛，去骨，空腹適性食之...

一

...中。每服一合。與酒一少盞，合暖，每於食前溫服。法煮羊頭方食治老人補五勞七傷虛損。白羊頭蹄（一副，草火燒令黃色，颳去灰塵）胡椒（半兩）蓽茇（半兩）乾薑（半兩）蔥白（切，半升）豆豉（半斤）上件藥，先以水煮...

羊角

...冷。療肝風虛熱，目赤暗無所見，生食子肝七枚，神效。羊頭，療風眩，瘦疾，小兒驚癇。骨療同。羊血，主女人中風，血虛悶，產後血暈悶絕者，生飲一升，即活。今按陳藏器本草雲∶羊乳，補虛，與小兒含之，主口瘡，不堪...

小飯店冰箱中存放熟肉製品細菌污染情況調查

...嚴重的，細菌總數總超標率爲54%，其中污染最爲嚴重的是羊頭肉、豬頭肉，超標率高達69%。豬肝超標47%，牛肉超標46%，雞爪超標44%。大腸菌羣總超標率爲9%，其中的羊頭肉污染較爲嚴重，超標率爲12%。　　造成以上污染的原因主...

羊

...疫疾，小兒癇，兼補胃虛損及丈夫五勞骨熱。熱病後宜食羊頭肉。〔證〕（五）肚∶主補胃病虛損，小便數，止虛汗。以肥肚作羹食，三五度瘥。〔嘉·證〕（六）肝∶性冷。治肝風虛熱，目赤暗痛，熱病後失明者，以青羊肝或...

水腫第四

...者，隨逐時情，意在財物，不本性命。病患欲食，勸令食羊頭蹄肉，如此未有一愈者。又此病百脈之中，氣水俱實，治者皆欲令瀉之。羊頭蹄極補，哪得瘳愈？所以治水藥，多用葶藶等諸藥。《本草》雲∶葶藶久服令人大虛，故...

羊

...白色者。毛長尺餘，亦謂之人引大羊以此爲羣首，又謂之羊頭。詵曰∶河西羊最佳，河東羊亦好。若驅至南方，則筋力自勞損，安能補益人？今南方羊多食野草、毒草，故江浙羊少味而發疾。南人食之，即不憂也。惟淮南州郡或...

羊角

...性冷，療肝風虛熱，目赤暗無所見，生食子肝七枚神效。羊頭，療風眩，瘦疾，小兒驚癇。骨，與頭療同。羊血，主女人中風，血虛悶，產後血運悶欲絕者，生飲一升即活。

雜羹

...回回豆子（半升，搗碎，去皮）上件，同熬成湯，濾淨，羊頭洗淨二個，羊肚、肺各二具，羊白血雙腸兒一副，並煮熟切，次用豆粉三斤，作粉，蘑菇半斤，杏泥半斤，胡椒一兩，入青菜、芫荽炒，蔥、鹽、醋調和。

羊肉

...。主暖中，頭風，大風，汗出，虛勞，寒冷，補中益氣。羊頭涼，治骨蒸，腦熱，頭眩，瘦病。羊心主治憂恚，膈氣。羊肝性冷，療肝氣虛熱，目赤暗。羊血主治女人中風、血虛，產後血暈，悶欲絕者，生飲一升。羊五臟補人五...

羊肉

...入腎而補骨。燒灰擦牙良（時珍曰∶羊脛骨灰可以磨鏡，羊頭骨可以消鐵。誤吞銅錢者，脛骨三錢，米飲下）。

木蓮

...惡瘡，爲利水、治血、通乳要藥。古方以木蓮二枚用豬前蹄煎湯，飲汁盡，一日乳汁即通。無子婦人食之，亦能有乳。其葉主背瘡，取葉搗絞汁，和蜜飲數升，以渣敷之，後利即愈。煎湯主賊風疼痛，乘熱燻洗，日三次，痛止爲...

禁忌

...血。忌諸熱物。凡痰飲忌酒醋。凡消渴忌房室。凡水氣忌羊頭蹄及鹽一切鹹物。凡服藥不可食生胡荽諸滑物。及果實肥豬犬肉油膩肥羹魚腥臊等物。又云。服藥通忌見死屍。及產婦淹穢事。

黃鐘生衡

...九鬥二升也。權量相合，未有得其量而不得其權者。今考羊頭山黍，以時制等子秤之，其中者百粒得二分五釐整，積至兩龠二千四百粒，秤重六錢。可見今之六錢爲古一兩，今之六斤爲古十斤，其餘可以類推，大率古之於今，乃...

忌食毒物

...反爲內攻矣。況初起而欲表，暴則雞冠血、雞頭、雞腦、羊頭、羊腦可用也；貫膿而欲補託，則嫩羊肉汁，油炒公雞可食也。常食物中自有最宜之味，既有切於病情，復有補於血氣，何必仗諸惡劣之物哉。

忌食毒物

...反爲內攻矣。況初起而欲表暴，則雞冠血、雞頭、雞腦、羊頭、羊腦可用也。灌膿而欲補託，則嫩羊汁肉油炒公雞可食也。常食物中，自有最宜至味，即有切於病情，復有補於血氣，何必仗諸惡劣之物哉！

服乳石後飲食所宜法

...護。隨其取適。苦不依之慎之。則動成滯礙。能依此法。羊頭匙冷飯苔及所熱風憂麻豬凡服乳石後。將息補餌。三百日內。喫精細飲食。羹粥酒等。使血脈通利。俾令臟腑無諸滯上取獐鹿兔雉鵝鴨肉等。以水淨洗。切如指大。於...

癲癇狂證

...者，忽然僵仆作獸聲，手足勁強，厥不知人，曰癇，俗名羊頭風是也。方書以五畜分五臟。丹溪斷其爲痰，千古灼見。大法行痰爲主，用黃連、膽星、栝蔞仁。如內有熱者，用涼藥以清其心。有痰氣實者，可用吐法。虛實在脈上...

太乙救苦闢瘟丹

...有孕不宜服。男婦急中顛邪鬼氣。狂亂喝叫奔走。並失心羊頭諸顛等風。（以上諸症皆用好酒磨服）頭疼太陽疼。用酒磨入薄荷細末。塗太陽穴。瘧疾臨發時。取東流水。煎桃柳枝湯。磨服。傳屍癆瘵。並女子爲屍蟲所噬。用清...

眩暈

...頭眩，身顫，心肺浮熱，同豉煮食。）兔頭骨及肝羚羊角羊頭蹄及頭骨羊肉牛胃豬腦豬血熊【痰熱】〔草菜〕天南星（風痰眩暈吐逆，同半夏、天麻、白麪煮丸。）半夏（痰厥昏暈，同甘草、防風煎服；風痰眩暈，研末水沉粉，...

水病方七首

...，意在財物，不本性命，病患欲食肉於貴勝之處，勸令食羊頭蹄肉，如此者，愈，又有或但喪孝產乳音樂房室誼戲，一切魚，一切肉，生冷酢滑蒜粘米豆油膩，並不得食之，亦不得用心。上以前禁者，並具本方之下，其房室等猶...