酪蛋白酸鈉
拼音:làodànbáisuānnà英文:SodiumCaseinate概述:酪蛋白酸鈉(SodiumCaseinate),又稱酪朊酸鈉、乾酪素鈉。是以鮮奶爲原料,用鹼性物質將不溶於水的酪蛋白轉變爲可溶性的鹽類。它具有很強的乳化、增稠作用。作爲食品添加劑,...
酪蛋白
拼音:làodànbái英文:caseln[WS/T476—2015營養名詞術語]酪蛋白(caseln)是指乳中含有的一類蛋白質。由α-酪蛋白、β-酪蛋白、γ-酪蛋白和κ-酪蛋白組成。
營養學;蛋白質與氨基酸唾液富酪蛋白
拼音:tuòyèfùlàodànbái英文:Salivarystatherin概述:富酪蛋白是唾液中一族富含酪氨酸和脯氨酸的磷酸蛋白,其分子量爲5.38kD,等電點爲pH4.22。唾液富酪蛋白的醫學檢查:檢查名稱:唾液富酪蛋白分類:體液和排泄物檢查唾液與淚...
化驗及醫學檢查;體液和排泄物檢查;唾液與淚液檢查舍雷肽酶片
...5℃水浴中保溫5分鐘後,精密加入在37±0.5℃水浴中預熱的酪蛋白溶液[取經過硅膠乾燥器乾燥至恆重的酪蛋白對照品1.2g,加硼砂溶液(19?1000)160ml,置溫水浴中加熱溶解後;冷卻,用1mol/L鹽酸溶液調節pH值至9.0,加鹽酸-硼酸鹽緩...
要素飲食
...酸和蛋白水解物,後者有大豆蛋白、魚蛋白、乳清蛋白、酪蛋白、纖維蛋白等;水解蛋白60%以上爲氨基酸,餘爲短肽。碳水化物有單糖、雙糖及多糖;用一種或多種糖混合使用,常用的有葡萄糖、麥芽糊精、低聚糖、玉米低聚...
真核生物蛋白激酶
...酸化的底物不同,還可將蛋白激酶分爲組蛋白蛋白激酶、酪蛋白蛋白激酶等,但由於蛋白激酶可磷酸化底物的多樣化,這種分法很不確切,已經被根據底物磷酸化氨基酸的分類方法所取代,有些如酪蛋白蛋白激酶,只是由於習慣...
複方阿嗪米特腸溶片
...,在35℃水浴中保溫20分鐘,精密加入在35℃水浴中預熱的酪蛋白溶液(取酪蛋白對照品1.25g,置100ml量瓶中,加水5m1使分散均勻,加0.1mol/L氫氧化鈉溶液10ml,振搖1分鐘,加水50m1。繼續振盪1小時,使酪蛋白溶解,調節pH至8.0,加水稀釋...
消化系統藥物;助消化藥物;藥物胰腺酶
...40℃水浴中保溫10分鐘,分別精密加入在40℃水浴中預熱的酪蛋白溶液(取酪蛋白對照品1.5g,加0.1mol/L氫氧化鈉溶液13ml與水40ml,在60℃水浴中加熱使溶解,放冷,加水稀釋至100ml,調節pH值至8.0)5ml,搖勻,立即置40℃±0.5℃水浴中...
胰消化素
...40℃水浴中保溫10分鐘,分別精密加入在40℃水浴中預熱的酪蛋白溶液(取酪蛋白對照品1.5g,加0.1mol/L氫氧化鈉溶液13ml與水40ml,在60℃水浴中加熱使溶解,放冷,加水稀釋至100ml,調節pH值至8.0)5ml,搖勻,立即置40℃±0.5℃水浴中...
得每通
...40℃水浴中保溫10分鐘,分別精密加入在40℃水浴中預熱的酪蛋白溶液(取酪蛋白對照品1.5g,加0.1mol/L氫氧化鈉溶液13ml與水40ml,在60℃水浴中加熱使溶解,放冷,加水稀釋至100ml,調節pH值至8.0)5ml,搖勻,立即置40℃±0.5℃水浴中...