豆漿
拼音:dòujiāng概述豆漿,是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。豆漿的食用量成年人每天每次500-700毫升...
食療;食材油餅
...中,含有多種揮發性有毒物質,不宜長期使用,建議搭配豆漿食用。油餅適合的人羣:一般人羣均可食用高血脂患者、糖尿病人、肝腎功能不全者不宜食用;老年人、孕婦、肥胖人羣少食或不食。油餅的食用建議:1.此類型早餐...
食品腐竹
...維及碳水化臺物等,對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆漿相差無幾,幾乎適合一切人食用。腐竹的別名支竹、甜竹、腐筋腐竹的食用量每次約50克腐竹的營養價值1.腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高;2.其含有的卵磷脂可...
食療;食材豆漿韭汁飲
拼音:dòujiāngjiǔzhīyǐn處方:豆漿1碗韭菜250剋制法:韭菜洗淨,搗取汁,對入豆漿煮沸即可。功能主治:補氣溫經。適用於氣虛型崩漏。用法用量:空腹時1次服下。摘錄:《經驗方》
中醫學;方劑學;方劑勻漿飲食
...、豬肝、青菜、白菜、花菜、胡蘿蔔等,以及適量牛奶、豆漿、豆腐、豆乾和蔗糖等食物。方法及內容將去皮、骨或刺的食物洗淨切塊,稱量後煮爛,加水至需要量,再加食鹽、植物油或乳化脂肪,搗碎成均勻的無顆粒糊狀,煮...
營養學黃大豆
...:黃豆一斤,血藤十斤。將血藤煮取汁,濃縮前把磨好的豆漿倒進血藤汁中煮沸二十分鐘,過濾去渣,濃液烘乾研粉備用。小兒每次0.5~1.0克,日服四次。(廣西《中草藥新醫療法處方集》)②治痘後生瘡:黃豆燒研末,香油調...
中醫學;中藥學;中藥材三豆漿
拼音:sāndòujiāng《痘疹傳心錄》卷十九:方名:三豆漿別名:三豆散、三豆丹組成:黑豆1合,綠豆1合,赤小豆1合。主治:痘毒。痘後癰毒,初起紅腫。用法用量:研爛爲末。用醋研濃漿,時時以鵝翎掃之,紅腫退去。附註:...
中醫學;方劑學;方劑混合奶
...爲80g,熱能爲8.37MJ(2000kcal)。2.可用食物如牛奶、米湯、豆漿、米粉、麪粉、代乳粉、豆粉、雞蛋、蔗糖、植物油、巧克力、可可粉、麥芽糖、葡萄糖、菜汁、肉湯、番茄汁、鮮果汁等。隨着熱能增加,可增添濃縮食物,如酪蛋...
焦圈
...晚餐應儘量清淡,不要再喫炸、煎、炒的食物。建議搭配豆漿補充蛋白質。焦圈適合的人羣一般人羣均可食用糖尿病、高血脂人羣、孕婦不宜食用;消化力弱、老年人、少兒不宜多食。
食品EN
...糕、麪粉及植物油用水調成糊狀,慢慢加入煮沸的牛奶與豆漿中而成。經空腸造口緩慢輸入2000-2500ml/d,可滿足成人營養的日需要量。優缺點與勻漿飲食相同。3、要素膳(見下表)配成熱量密度爲cal/ml的溶液應用。幾種要素膳...
營養學;臨牀營養;膳食營養治療