桑葉
桑葉
Folium Mori
(英)Mulberry Leaf
來源 爲桑科植物桑Morus alba L.的葉。
植物形態 小喬木或灌木，高達15m。樹皮灰黃色或黃褐色；幼枝有毛。葉互生，卵形至闊卵形，長6～15cm，寬4～12cm。先端尖或鈍，基部圓形或近心形，邊緣有粗齒，上面無毛，有光澤，下面綠色，脈上有疏毛，脈腋間有毛；葉柄長1～2.5cm。雌雄異株，骨朵花序腋生；雄花序早落；雌花序長1～2cm，花柱不明顯或無，柱頭2。聚花果（桑椹）熟時紫黑色或白色。花期4～5月，果期6～7月。
生於山林中、路旁。全國有栽培。
採製 初霜後採收，除去雜質，曬乾。
性狀 多皺縮，破碎。完整者有柄，葉片上面黃綠色或淺黃棕色，有的有小疣狀突起；下表面色較淺，葉脈突起，小脈網狀，脈上被疏毛，脈基具簇毛。質脆。氣微，味淡、微苦、澀。
化學成分 含牛膝甾酮（inokosterone）、脫皮甾酮（ecdysterone）、β-保甾醇、芸香甙、桑甙（morocetin）、異槲皮甙、傘形花內酯（umbelliferone）、東莨菪甙（scopolin）、α-、β-已烯醛（α-，β-hexenal）、葫蘆巴鹼（trigonelline）、膽鹼、腺嘌呤、天冬氨酸、氯原酸。
性味 性寒，味甘、苦。
功能主治 疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目。用於風熱感冒、肺熱燥咳、頭痛頭暈、目赤昏花。
附註 桑的根皮（桑白皮）瀉肺平喘；嫩枝（桑枝）祛風溼；果穗（桑椹）補血滋陰。
藥典標準
中藥名稱
桑葉
拼音名
Sangbaipi
英文名
CORTEX MORI
來源
本品爲桑科植物桑Morus alba L. 的乾燥根皮。
秋末葉落時至次春發芽前採挖根
部，颳去黃棕色粗皮，縱向剖開，剝取根皮，曬乾。
性狀
本品呈扭曲的捲筒狀、槽狀或板片狀，長短寬窄不一，厚1～4mm。
外表
面白色或淡黃白色，較平坦，有的殘留橙黃色或棕黃色鱗片狀粗皮；內表面黃白色或灰
黃色，有細縱紋。
體輕，質韌，纖維性強，難折斷，易縱向撕裂，撕裂時有粉塵飛揚。
氣微，味微甘。
鑑別
本品橫切面：韌皮部射線寬2～6列細胞；散有乳管；纖維單個散在或成束，非木化或微木化；薄壁細胞含澱粉粒，有的細胞含草酸鈣方晶。
較老根皮中散在夾有石細胞的厚壁細胞羣，胞腔大多含方晶。
粉末淡灰黃色。
纖維甚多，多碎斷，直徑13～26μm ，壁厚，非木化至微木化，孔溝不明顯。
草酸鈣方晶直徑11～32μm 。
石細胞類圓形、類方形或形狀不規則，直徑22～52μm ，壁較厚或極厚，紋孔及孔溝明顯，胞腔內有的含方晶。
另有含晶厚壁細胞，紋孔不明顯。
澱粉粒甚多，類圓形，直徑4～16μm。
炮製
桑白皮 洗淨，稍潤，切絲，乾燥。
蜜桑白皮 取桑白皮絲，照蜜炙法（附錄Ⅱ D）炒至不粘手。
性味與歸經
甘，寒。
歸肺經。
功能與主治
瀉肺平喘，利水消腫。
用於肺熱喘咳，水腫脹滿尿少，面目肌膚浮腫。
用法與用量
6～12g。
貯藏
置通風乾燥處，防潮，防蛀。