明 繆希雍
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（宜煎一切滋補藥凡服湯藥雖品物專精修治如法而煎藥者鹵莽造次水火不良火候失度則藥亦無功觀夫茶味之美惡飯味之甘皆繫於水火烹飪之得失即可推矣是以煎藥須用小心老成人以深罐密封新水活火先武后文如法服之未有不效者火用陳蘆枯竹取其不強不損藥力也）