明 龔居中
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五味之於五臟,各有損益,若一味過食,須安一髒,還虧一髒。要在相勻謹節,僅圖爽反見傷脾,食淡自然有補耳。玄珠先生得此法而成化。古云斷鹽不是道,孰爲補腎?茹增福田,卻非養神之道,淡食中自有真氣,可以保命安神。