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蜂蜜的營養及對身體健康的作用
【關鍵詞】蜂蜜營養身體健康 1蜂蜜的形成 蜜蜂把花蜜釀製成蜂蜜,其過程主要經過兩個方面的變化:(1)糖的化學變化。蜜蜂將自己唾液中的酶素吐出來和花蜜混合,產生水解反應,使花蜜的雙糖變成單糖,也就是說將花...
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蜂蜜具包覆喉嚨鎮靜效果可緩解兒童咳嗽症狀
副主任醫師周偉 美國科學家發現,蜂蜜可包覆喉嚨並具鎮靜效果,緩和兒童咳嗽症狀。 研究人員以某診所105名上呼吸道感染的2~18歲患者爲研究對象,分別請父母在孩子睡前施以咳嗽藥、蜂蜜或什麼都不給,並在睡眠前...
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蜂蜜塗抹有助治療感染性創傷
蜂蜜治療感染性創傷和燒傷燙傷有良好療效。由於蜂蜜中含有酸性物質和高濃度糖類物質,蜂蜜去掉糖分後的酸度等同於醋,可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌,在它的作用下,傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕。...
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食用蜂蜜中毒4例報告
【關鍵詞】蜂蜜;中毒蜂蜜作爲食物或飲料一直是人們所喜愛的食物,但因食用而導致多臟器受損者卻少有報道,現將我院近期收治的4例因食用蜂蜜而中毒者報告如下。 1病歷摘要 4例患兒系一農莊院落內分別來自3個家庭...
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研究發現蜂蜜具有抗氧化性可抵禦癌症
...自“甘露”的蜜蜂的抗病抗氧化物含量高於產自於花蜜的蜂蜜。 但是專家認爲,無論什麼來源的蜂蜜對人都有益。在馬德里theInstitutoMadrilenodeInvestigacionyDesarrolloRural,AgrarioyAlimentario工作的合作作者RosaAnaPerez說:“蜂蜜不但是一...
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蜂蜜玫瑰醬對慢性乙型病毒性肝炎患者的食療觀察
【摘要】目的觀察研究食用蜂蜜玫瑰醬對慢性乙肝患者的康復效果及生活質量的影響。方法選60例慢性乙肝患者隨機分爲觀察組30例和對照組30例。對照組進行常規治療護理,觀察組每日早晨空腹服用蜂蜜玫瑰醬,半年後比較兩組...
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蜂蜜可殺死強抗藥性皮膚細菌
荷蘭的一項新研究證明,外用蜂蜜可以殺死在試管中培育的能夠抵禦抗生素的細菌,並阻止這些細菌在健康人的皮膚上繁殖。領導這項研究的阿姆斯特丹學術醫學中心專家塞巴斯蒂安·扎特博士日前說,外用蜂蜜可以用來預防和...
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美研究發現蜂蜜可解決抗生素耐藥性
...解決抗生素耐藥是一個全球難題,近日美國研究人員發現蜂蜜可解決抗生素耐藥性,其含有的過氧化氫、酸值、高糖分和高多酚類等成分能有效殺死體內病菌,削弱細菌毒力,不易產生耐藥性。美國研究人員近日發現,蜂蜜在對...
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人蔘、西洋參、蜂蜜三種常用補益藥的用法研究
【摘要】人蔘、西洋參、蜂蜜同爲補氣藥,但在用法上各有側重,人蔘大補元氣,對高級神經系統興奮和抑制均有增強作用同時具有“適應原”樣作用。西洋參多用於氣血兩虧較重的病人。蜂蜜常被用於老年患者便祕及降糖治療...
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蜂蜜衛生管理辦法
蜂蜜衛生管理辦法(1990年11月20日衛生部令第5號發佈施行) 第一條 爲貫徹執行《中華人民共和國食品衛生法(試行)》,加強對蜂蜜的衛生監督管理,制定本辦法。 第二條 本辦法管理範圍係指由蜜蜂吸採蜜源性植物的...
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蜂蜜衛生管理辦法
...徹執行《中華人民共和國食品衛生法(試行)》,加強對蜂蜜的衛生監督管理,制定本辦法。 第二條 本辦法管理範圍係指由蜜蜂吸採蜜源性植物的花蜜釀造的天然或加工蜂蜜。 第三條 蜂蜜要符合GBn239《蜂蜜衛生標準...
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蜂蜜對維生素C穩定性影響的研究
【摘要】 目的研究蜂蜜對維生素C穩定性的影響。方法將維生素C做成蜜丸和水丸,以兩種丸劑中維生素C含量爲指標,進行高溫、高溼加速實驗。結果維生素C蜜丸的穩定性高於維生素C水丸。結論蜂蜜可降低維生素C的降解速度...
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小兒常喫蜂蜜好嗎?
蜂蜜的營養豐富,內含葡萄糖、果糖、有機酸、維生素和多種微量元素,營養價值高,是高級滋補保健品。蜂蜜還能提高腦力,增加血紅蛋白,改善生理功能,強壯身體。祖國醫學認爲,蜂蜜味甘性平,有清熱、潤腸、解毒、補...
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德國醫學家稱蜂蜜醫治創傷優於抗生素
...港大公網報道,德國波恩大學的醫學專家在實驗中發現,蜂蜜醫治某些創傷的療效優於許多現代抗生素。專家解釋說,蜂蜜具有殺菌功效是因爲蜜蜂會產生一種叫做葡萄糖氧化酶的酶,這種酶能確保蜂蜜中含有少量的有效殺菌劑...
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蜂蜜衛生管理辦法
...徹執行《中華人民共和國食品衛生法(試行)》,加強對蜂蜜的衛生監督管理,制定本辦法。 第二條 本辦法管理範圍係指由蜜蜂吸採蜜源性植物的花蜜釀造的天然或加工蜂蜜。 第三條 蜂蜜要符合GBn239《蜂蜜衛生標準...
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蜂蜜衛生管理辦法
...徹執行《中華人民共和國食品衛生法(試行)》,加強對蜂蜜的衛生監督管理,制定本辦法。 第二條 本辦法管理範圍係指由蜜蜂吸採蜜源性植物的花蜜釀造的天然或加工蜂蜜。 第三條 蜂蜜要符合GBn239《蜂蜜衛生標準...
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德醫學專家發現:蜂蜜醫治創傷優於抗生素
...港大公網報道,德國波恩大學的醫學專家在實驗中發現,蜂蜜醫治某些創傷的療效優於許多現代抗生素。專家解釋說,蜂蜜具有殺菌功效是因爲蜜蜂會產生一種叫做葡萄糖氧化酶的酶,這種酶能確保蜂蜜中含有少量的有效殺菌劑...
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蜂蜜中毒致急性腎功能衰竭、肝損害死亡3例
蜂蜜是人們喜愛的食品,近年來因食蜂蜜中毒的患者在門診及住院部逐年增加,治療較棘手,經查閱有關文獻,蜂蜜中毒引起急性腎功能衰竭、肝損壞死亡的病例尚無報道。本文將經治的中毒死亡患者3例報告如下,供同仁參考...
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蜂蜜中毒致視神經病變1例
【關鍵詞】蜂蜜中毒蜂蜜中毒臨牀常見,但中毒引起視神經病變及死亡比較罕見。筆者遇到1例,現結合臨牀表現分析報告如下。1病歷摘要患者,男,13歲,於2006年5月31日食用家中養殖的蜂蜜兩餅,一家三口均攝入不同量。父親中毒較輕,...
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美研究發現蜂蜜可治療糖尿病引起的潰瘍
新華社專電美國科學家最近發現,蜂蜜可有效治療糖尿病引起的潰瘍,使一些潰瘍嚴重的患者免於截肢之苦。 威斯康星大學醫藥與公共健康學院教授詹妮弗·埃迪6日告訴法新社記者,將蜂蜜塗抹在糖尿病引發的潰瘍處,不僅...
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胰島素蜂蜜換藥治療皮膚潰瘍等療效觀察
自1997~2003年筆者以胰島素加蜂蜜換藥治療皮膚潰瘍、竇道、瘻管等創面53例,發現創面癒合明顯優於單純用酒精、鹽水清潔換藥;蜂蜜、胰島素具有潤燥、殺菌及促進組織合成等功效,現介紹如下。 1臨牀資料 1.1一般資料...
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蜂蜜中毒致視神經病變1例
蜂蜜中毒臨牀常見,但中毒引起視神經病變及死亡比較罕見。筆者遇到1例,現結合臨牀表現分析報告如下。1病歷摘要患者,男,13歲,於2006年5月31日食用家中養殖的蜂蜜兩餅,一家三口均攝入不同量。父親中毒較輕,孕6個月的母親中毒...
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黃豆加蜂蜜治癒1例褥瘡的護理
...積約3cm×4cm。2護理2.1創面的處理2.1.1材料準備黃豆若干,蜂蜜、無菌容器。將黃豆用冷開水浸泡6~8h,後去皮,搗爛(越細越好),放入容器內,加入蜂蜜,即黃豆渣蜂蜜比例5:3,調勻成糊狀。2.1.2清創將壞死的組織剪去,骶尾...
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蜂蜜
...之正氣自和,而邪氣可治也。諸驚癇,乃心主神氣內虛,蜂蜜花心釀成,能和心主之神,而諸驚癇可治也。安五臟諸不足者,花具五行,故安五臟之不足。益氣補中者,氣屬肺金,中屬胃土,蜂採黃白金土之花心,故益氣補中也...
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利用AriaTLX-2系統進行蜂蜜中抗生素的自動篩選
簡介: ThermoScientificAriaTLX-2系統爲蜂蜜中抗生素和殺蟎劑的篩選檢測提供了一種選擇。該系統具有在線快速從樣品中去除糖和蛋白質的能力,從而無需進行常規檢測中繁瑣的樣品前處理操作。而且,使用該系統進行蜂蜜中多...
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蜂蜜茶水含漱法治療口腔潰瘍臨牀觀察
...不明瞭,因而治療方法雖多,但療效均不理想。我們採取蜂蜜茶葉水含漱治療口腔潰瘍50例,取得了明顯的效果,現總結如下。1臨牀資料本組50例皆爲門診病例,男27例,女23例,年齡最小15歲,最大52歲。臨牀表現爲口腔粘膜潰...
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液相色譜—電噴霧串聯質譜測定蜂蜜中8種大環內酯類藥物殘留
【摘要】建立了蜂蜜中大環內酯類抗生素紅黴素(ERM)、羅紅黴素(ROM)、替米卡星(TIL)、泰樂菌素(TYL)、北里黴素(KIT)、交沙黴素(JOS)、竹桃黴素(OLM)及螺旋黴素Ⅰ(SPMⅠ)的高效液相色譜-電噴霧串聯質譜(LC...
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自制枇杷蜂蜜潤肺止咳化痰和胃
鮮枇杷洗淨晾乾,放入蜂蜜內密封,置於陰涼處,泡至枇杷都脫色。取枇杷蜂蜜1湯匙,含於咽喉部慢慢嚥下,暫不喝水、喫東西。每日3次。專家點評:枇杷既可食用又可入藥,與蜂蜜配伍,具有潤肺止咳、化痰和胃、利尿清熱...
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研究發現蜂蜜可治糖尿病引起的潰瘍
美國科學家最近發現,蜂蜜可有效治療糖尿病引起的潰瘍,使一些潰瘍嚴重的患者免於截肢之苦。 威斯康星大學醫藥與公共健康學院教授詹妮弗·埃迪6日告訴法新社記者,將蜂蜜塗抹在糖尿病引發的潰瘍處,不僅可殺死細菌...
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張仲景蜂蜜治便祕
...緊鎖的眉頭漸漸舒展開來。 張仲景取來一勺黃橙橙的蜂蜜,放進一隻銅碗,就着微火煎熬,並不斷地用竹筷攪動,漸漸地把蜂蜜熬成粘稠的團塊。待其稍冷,張仲景便把它捏成—頭稍尖的細條形狀,然後將尖頭朝前輕輕...