3 註解
轉移酶(transferase)催化基團轉移反應的酶的總稱。又稱移換酶,是酶分類的主羣之一。如A-B+C-HA-H+C-B那樣,是以從一種化合物(供體)將基團B轉移到另一種化合物(受體)的形式來進行的。可根據轉移基團的種類來進行分類。
1.C1基:甲基、羥甲基和甲酰基(與四氫葉酸有關),羧基(與生物素有關)或氨甲酰基,脒基。
2.醛基、酮基(如轉酮酶、轉醛酶)。
5.烷基。
6.含氮基(如轉氨酶)
7.含磷酸基(如已糖激酶、肌酸激酶和磷酸轉移酶,RNA多聚酶和DNA多聚酶等核苷酰轉移酶)。
8.含硫基。(數字是酶編號的第二位數字)。
根據轉移基團的種類,也需要特定的基質或輔酶。水解可考慮爲向水的基團轉移,實際上某種水解酶也催化基團轉移反應。與合成反應及水解反應相比多數的基團轉移反應,其能量的出入是少的。因此用於進行多種生物體物質的生物合成是不少的。另外由高能化合物所進行的基團轉移,其平衡有利於合成系統因而多被利用。