食療 養生茶
您的医学知识库 + 健康测试工具
xià kū cǎo chá
春季肝氣易旺盛上亢，尤其是腦力勞動、用眼過多者，常常出現頭痛口苦、頭暈目眩、眼赤目幹、急躁易怒的情況，而中醫常用夏枯草、菊花等清涼之品預防肝火上升。
夏枯草、白菊花各15克，冰糖適量，同入大水杯，衝入開水浸泡15分鐘，代茶飲。
夏枯草，味辛、苦，性寒，歸肝、膽經，能清熱瀉火，明目，散結消腫。菊花有防止心血管病，降血壓、降血脂、擴張冠狀動脈等優點。《神農本草經》中將菊花列爲上品，長時間喝菊花泡茶飲有“輕身、耐勞、延年”的功效。
夏枯草、菊花雖是藥食同源物質的草藥，但是其性涼，體寒虛弱的人不宜飲用，體壯火旺者也不宜經年累月服用，以免傷陽氣。