胃排空

生物學

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心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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1 拼音

wèi pái kōng

2 英文參考

gastric emptying

3 註解

胃排空是胃內容物進入十二指腸的過程。其動力乃胃的收縮運動,只有胃內壓超過十二指腸內壓並克服了幽門阻力時才發生胃的排空速率(dv/dt)爲胃內壓(ps)與十二指腸內壓(po)之差和幽門阻力(Rp)的函數。

dv/dt=(ps-po)/Rp

胃的排空一般在食物進入胃後5分鐘即開始,即有部分排入十二指腸,從胃的排出物來看,一般進入胃的是固體、液體與固體的混合物,而離開胃的基本是流質,由於消化與排空同時進行,因此,胃的排空問題,實質上是如何把液體部分排出的問題。固體食物通過幽門阻力較大,當壓力梯度相等時,固體食物的排空速率比液體慢得多。一般糖類食物在胃停留1小時左右;蛋白質類停留2~3小時;脂肪類食物停留5~6小時以上。混合食物約4~5小時。影響胃排空的因素基於十二指腸與胃兩邊的壓力梯度,在近幽門區有一高壓帶長1~3釐米,當靜息時其內壓比胃竇內壓和十二指腸內壓都高5毫米汞柱或更多。靜息時,十二指腸內容物不能倒流入胃而胃內容物亦不會通過此高壓帶。當蠕動波向胃竇接近時,高壓帶鬆弛,壓力暫時下降,液體和部分食糜從胃入十二指腸

食物的質與量影響胃的排空溶液或小顆粒懸浮液較固體物排空快,不能消化的固體物在消化期間不能排入十二指腸。酸性食糜延緩胃排空脂肪酸延緩胃排空,其脂肪酸鏈長度與抑制程度有關,10~14碳長鏈脂肪抑制作用最大。每單位食物所含熱量亦與胃排空有關,熱量高者排空慢,而具相等熱量的脂肪蛋白質和糖的胃排空相似

胃排空神經體液的調節,十二指腸內不同的刺激反射地引起幽門收縮,增加十二指腸壓力,阻止食糜進入十二指腸,這是在迷走神經參與下進行的。體液調節中,脂肪進入十二指腸引起腸抑胃素分泌,抑制了空胃活動消化期胃蠕動脂肪幽門抑制幽門竇最明顯,甚至倒轉兩邊的壓力減低了胃運動,同時增進了幽門收縮,使胃排空變慢。胃泌素促胰液素等亦可延緩胃排空

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