生物工程學

生物學

目錄

1 拼音

shēng wù gōng chéng xué

2 英文參考

bioengineering

ergonomics

3 註解

生物工程學亦稱生物技術或生物工藝學。尚無一致公認的定義和內容範圍。一般認爲,作爲一門應用科學生物工程學是應用生物科學和工程學的原理,通過加工生物和生物加工來爲人類社會服務的綜合科學技術體系。

在狹義上,指將工程知識應用於生物學領域內,利用生物體的機能生產物質,以提供商品爲人類服務的一項技術。生物工程學是70年代初,在分子生物學細胞生物學等的基礎上發展起來的,包括基因工程細胞工程酶工程發酵工程四個技術體系(或再包括生化工程、蛋白質工程,稱六大技術體系)。上述技術體系相互依賴、相輔相成,以基因工程爲主導,形成了DNA重組技術、細胞融合技術、細胞大量培養技術、生物反應器技術,酶及蛋白質的人工修飾改造和人工合成技術,非基因操作型的生物體直接利用技術等領域。只有通過基因工程對生物進行改造,纔有可能按人類的願望生產出更多更好的生物產品。而基因工程的成果也只有通過發酵等工程纔有可能轉化爲產品

在廣義上,凡以生物爲對象的一般工程學,包括介於生物學醫學與工程學之間的醫學工程學,人造器官假肢生物醫學工程學,人類工程學,仿生學以及這些學科中對生物體進行的結構功能的工程學分析,均屬生物工程學的範疇。生物工程學是70年代初在分子生物學分子遺傳學細胞生物學基礎上發展起來的一門新學科。在解決全人類所面臨的能源危機、糧食緊缺、環境污染疑難病症的診斷治療中已發揮重大作用。人們將其與能源科學信息科學與材料科學並稱爲第四次產業革命的“四大技術”。

醫學上通過生物工程可以生產出大量廉價的防治人類疾病的藥物,如入胰島素干擾素生長激素、乙型肝炎疫苗等。生物工程在食品、輕工中的應用面也很廣。1983年美國用生物工程生產的用於製作飲料的高果糖漿的年產量達600萬噸,從而使蔗糖的消耗量減少一半。採用生物工程技術,使育種工作發生了很大變化,如把抗病基因轉移菸草中去,已培育出防止害蟲的菸草品種;把低等生物根瘤菌的固氮基因轉移到高等作物細胞中,使之能自己製造氮肥,也取得了一定成果。目前世界各國對生物工程十分重視,我國也把生物工程列爲重點發展的科研項目之一。生物工程學的研究將對人類的生產方式和生活方式產生巨大的影響。

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