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麩炒山藥
拼音:fūchǎoshānyào概述:麩炒山藥爲山藥的炮製品。山藥的炒法宋代已有,見《校注婦人良方》。山藥爲薯蕷科植物薯蕷DioscoreaoppositaThunb.的乾燥根莖。麩炒山藥,表面黃色,偶有焦斑,略具焦香氣。山藥味甘,性平,歸脾、...
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土炒山藥
拼音:tǔchǎoshānyào英文:stir-bakedRHIZOMADIOSCOREAEwithsoil[湘雅醫學專業詞典]概述:土炒山藥爲山藥的炮製品。山藥的炒法宋代已有,明清時有了土炒,見《本草害利》。山藥爲薯蕷科植物薯蕷DioscoreaoppositaThunb.的乾燥根莖。土炒山...
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雞皮糙山藥
拼音:jīpícāoshānyào雞皮糙山藥爲菏澤市的農家山藥品種,以肉色潔白,味甘粉足,個大質堅,在國外被視爲珍品,是饋贈親友的高級保健食品。我國也是世界上山藥消費大國。近代名醫張錫純非常推崇山藥。把山藥作爲補虛...
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板栗山藥粥
拼音:bǎnlìshānyàozhōu概述:板栗山藥粥爲中醫食養方,適用於生長遲緩兒童青少年。兒童生機蓬勃、生長髮育迅速,一旦患病,則正氣易虛而邪氣易實。可在醫師或營養指導人員的建議下,根據兒童青少年具體情況選擇具有健...
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山藥大棗羹
拼音:shānyàodàzǎogēng山藥大棗羹用料山藥50克,白糖5克,大棗5枚,溼澱粉適量,松仁10克,淨水200克,瓜子仁10克。山藥大棗羹製法用法(1)山藥洗淨去皮,切成小丁,大棗去核洗淨,分別放入盤中。(2)鍋內注入淨水,加...
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山藥桂圓燉甲魚
拼音:shānyàoguìyuándùnjiǎyú概述:山藥桂圓燉甲魚以山藥、桂圓、甲魚爲主要原料,具有滋陰潛陽,散結消,補陰虛,清血熱的功效,適用於肝硬化、慢性肝炎、肝脾腫大患者。處方:山藥片30克桂圓肉20克甲魚1只(約重500克...
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山藥湯
拼音:shānyàotāng《飲膳正要》卷二:方名:山藥湯組成:山藥1斤(煮熟),粟米半升(炒,爲面),杏仁2斤(炒令過熟,去皮尖,切如米)。功效:補虛益氣,溫中潤肺。用法用量:每服2錢,加酥油少許,空心白湯調下。《...
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山藥粥
拼音:shānyàozhōu《飲膳正要》卷二:方名:山藥粥組成:羊肉1斤(去脂膜,爛煮熟,研泥),山藥1斤(煮熟,研泥)。主治:虛勞骨蒸,久冷。用法用量:上藥入肉湯內,下米3合,煮粥。空腹食之。《遵生八箋》卷十一:方...
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牛奶山藥麥片粥
拼音:niúnǎishānyàomàipiànzhōu概述:牛奶山藥麥片粥爲中醫食養方,適用於生長遲緩兒童青少年。兒童生機蓬勃、生長髮育迅速,一旦患病,則正氣易虛而邪氣易實。可在醫師或營養指導人員的建議下,根據兒童青少年具體情...
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山藥芡薏粥
拼音:shānyàoqiànyìzhōu概述:山藥芡薏粥爲中醫食養方,適用於高血脂·脾虛溼盛型患者。血脂是血清膽固醇、甘油三酯和類脂(如磷脂)等物質的總稱,與臨牀密切相關的血脂主要是膽固醇和甘油三酯。血脂異常,俗稱高脂血...
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山藥飥
拼音:shānyàotuō《飲膳正要》卷二:方名:山藥飥組成:羊骨5-7塊(帶肉),蘿蔔1枚(切作大片),蔥白1莖,草果5個,陳皮1錢(去白),良姜1錢,胡椒2錢,縮砂2錢,山藥2斤。主治:諸虛,五勞七傷,心腹冷痛,骨髓傷敗。...
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山藥面
拼音:shānyàomiàn《飲膳正要》卷一:方名:山藥面組成:白麪6斤,雞子10個(取白),生薑汁2合,豆粉4兩,山藥3斤。功效:補虛羸,益元氣。用法用量:山藥煮熟研泥,同和麪,羊肉2腳子,切丁頭乞馬,用好肉湯加炒蔥、鹽...
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山藥茯苓煲乳鴿
拼音:shānyàofúlíngbāorǔgē概述:山藥茯苓煲乳鴿爲中醫食養方,適用於高血脂·脾虛溼盛型患者。血脂是血清膽固醇、甘油三酯和類脂(如磷脂)等物質的總稱,與臨牀密切相關的血脂主要是膽固醇和甘油三酯。血脂異常,俗...
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鴿肉山藥玉竹湯
拼音:gēròushānyàoyùzhútāng概述:鴿肉山藥玉竹湯爲中醫食養方,適用於糖尿病患者。中醫認爲食物具有“四氣”、“五味”、“歸經”和“升降沉浮”等屬性。“四氣”是指食物具有寒、熱、溫、涼四種不同的性質,認爲寒...
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靈芝山藥豬骨湯
拼音:língzhīshānyàozhūgǔtāng概述:靈芝山藥豬骨湯爲中醫食養方,適用於糖尿病患者。中醫認爲食物具有“四氣”、“五味”、“歸經”和“升降沉浮”等屬性。“四氣”是指食物具有寒、熱、溫、涼四種不同的性質,認爲寒...
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竹蓀山藥煲冬菇雞
拼音:zhúsūnshānyàobāodōnggūjī概述:竹蓀山藥煲冬菇雞爲中醫食養方,適用於糖尿病患者。中醫認爲食物具有“四氣”、“五味”、“歸經”和“升降沉浮”等屬性。“四氣”是指食物具有寒、熱、溫、涼四種不同的性質,認...
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芡實山藥糊
拼音:qiànshíshānyàohú處方:芡實500克山藥500克糯米粉500克白糖500剋制法:先把芡實、山藥一同曬乾後,放入碾槽內碾爲細粉,與糯米粉及白糖一併拌和均勻,備用。用時取混合粉適量,加入冷水調成稀糊狀,然後加熱燒熟即成...
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山藥燉豬肚
拼音:shānyàodùnzhūdù處方:豬肚山藥各適量製法:將豬肚煮熟,再入山藥同燉至爛。功能主治:滋養肺腎。適用於消渴多尿。用法用量:稍加鹽調味,空腹食用,每日1次。摘錄:《民間方》
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山藥茯苓包子
拼音:shānyàofúlíngbāozǐ處方:山藥粉100克茯苓粉100克麪粉200克白糖300克豬油青絲紅絲適量製法:將山藥粉、茯苓粉置大碗中,加冷水適量浸成糊狀,移火上蒸30分鐘,取出調麪粉和好,發酵調鹼製成軟面,再以白糖豬油、青紅...
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山藥天花粉湯
拼音:shānyàotiānhuāfěntāng處方:山藥天花粉各30剋制法:將山藥、天花粉同煎湯。功能主治:補脾胃,生血。適用於再生障礙性貧血。用法用量:每日分2次服完。摘錄:《民間方》
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紅山藥
拼音:hóngshānyào《全國中草藥彙編》:紅山藥:別名:紅孩兒、野紅薯來源:薯蕷科紅山藥DioscoreaglabraRoxb.,以根入藥。生境分佈:雲南。性味:澀、微辛,平。功能主治:通經活絡,止血,止痢。功能性子宮出血,月經不調,...
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粘山藥
拼音:zhānshānyào《全國中草藥彙編》:粘山藥:拼音名:NiánShānYɑo別名:牛尾參、粘狗苕來源:薯蕷科薯蕷屬植物粘山藥DioscoreasubcalvaPrainetBurk.,以塊莖入藥。秋冬採挖,洗淨曬乾。性味:甘,平。功能主治:健脾祛溼,補...
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山藥地黃丸
拼音:shānyàodìhuángwán《雞峯》卷十二:方名:山藥地黃丸別名:水芝丹組成:山藥6分,遠志6分,熟地黃6分,天門冬6分,龍齒6分,五味子5分,白茯苓5分,麥門冬5分,車前子5分,茯神5分,地骨皮5分,桂5分。主治:心腎氣...
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山藥附子丸
拼音:shānyàofùzǐwán《雞峯》卷七:方名:山藥附子丸組成:茯神8兩,山藥8兩,人蔘8兩,五味子8兩,附子8兩,石斛8兩,牛膝8兩,蓯蓉8兩,遠志6兩,鹿茸6兩,澤瀉6兩,山茱萸6兩,蛇牀子6兩,黃耆6兩,訶子6兩,桂6兩,熟...
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山藥散
拼音:shānyàosǎn方出《本草綱目》卷二十七引《普濟方》,名見《赤水玄珠》卷二十六:方名:山藥散組成:山藥(半生半炒)。主治:心腹虛脹,手足厥逆,或飲苦寒之劑多,未食先嘔,不思飲食。噤口痢。用法用量:每服2...
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山藥膏
拼音:shānyàogāo《保嬰撮要》卷十四:方名:山藥膏組成:山藥。主治:小兒兩拗及小腹腫痛或癢。用法用量:頻敷患處,幹則易之。製備方法:研爛。
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門冬山藥湯
拼音:méndōngshānyàotāng《雞峯》卷十一:方名:門冬山藥湯組成:麥門冬2兩,山藥2兩,人蔘3分,甘草3分,生地黃3分,神曲3分,桔梗半兩,紫菀半兩,犀角半兩,白茯苓半兩,柴胡半兩,黃芩半兩,大豆卷半兩,芍藥半兩(...
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白虎加人蔘以山藥代粳米湯
拼音:báihǔjiārénshēnyǐshānyàodàijīngmǐtāng處方:生石膏(搗細)3兩,知母1兩,人蔘6錢,生山藥6錢,粉甘草3錢。功能主治:寒溫實熱已入陽明之府,燥渴嗜飲涼水,脈象細數者。用法用量:用水5鍾,煎取清汁3鍾,先溫服1鍾...
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浙江天目山藥用植物誌
拼音:《zhèjiāngtiānmùshānyàoyòngzhíwùzhì》《浙江天目山藥用植物誌》藥學著作。浙江省衛生廳主編。本書是在天目山地區藥物普查的基礎上,結合當地民間的醫療經驗、中藥生產和利用等進行系統整理而成。書中除介紹天目...
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山藥紫荊皮湯
拼音:shānyàozǐjīngpítāng處方:山藥30克紫荊皮9克大棗10枚製法:將上3味水煎。功能主治:健脾益血,補腎養陰。適用於低熱的貧血患者。用法用量:每日1劑,每日3次服。摘錄:《民間方》