小辣椒裏做出大文章
■本報見習記者秦志偉喫辣椒時,總會感覺到辣,很多人並不知道這是來自辣椒素;女孩子喜歡塗口紅,化學合成的總感覺不安全,很多人也不知道辣椒紅色素做成的更天然健康;還有餅乾、方便麪調料等對辣椒素的應用也鮮爲...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞種子“榮歸故里”之後……
談到航天作物,你會首先想到什麼?一畝地產辣椒5000公斤,一根豇豆1米長,一個茄子重3斤……大多數人可能會想到這些高產量的航天蔬菜新品種。其實除了這些,還有耐鹽鹼、抗乾旱能力強的“航天一號”小麥;適合做糕點、...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞辣椒素提取及純化的研究
【摘要】 目的以幹辣椒爲原料,研究採用殼聚糖樹脂吸附提取辣椒鹼及其純化的工藝。方法:用NaOH溶液進行粗提取,提取液處理後用殼聚糖樹脂柱吸附,用乙醇洗脫得到辣椒素溶液,重結晶得到淡黃色針狀辣椒素晶體。採...
醫源資料庫;在線期刊;成都醫學院學報;2007年第2卷第2期中國已爲7種轉基因作物發放安全證書
...物分別是耐貯藏番茄、抗蟲棉花、改變花色矮牽牛、抗病辣椒(甜椒、線辣椒)、轉基因抗病番木瓜、轉基因抗蟲水稻和轉植酸酶玉米。據記者瞭解,2010年中國轉基因棉花種植5000多萬畝,轉基因番木瓜有少量種植,其餘已發放...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞一起因食用毛雞蛋引起亞硝酸鹽中毒的調查報告
...→蒸煮→剝皮→撒鹽→鍋煎。食用時蘸上混合調料(鹽、辣椒、孜然、雞精)即可。1.1症狀與體徵發病人數32例,分別就診於五家醫院。其中18歲以上成人13例,男5例,女8例;18歲以下兒童19例,男7例,女12例。發病最短潛伏期爲10mi...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學研究雜誌;2006年第6卷第3期民俗飲食與養生
...道在白族青年結婚當天,他們新房的火盆裏被同伴們放進辣椒面,嗆得新郎新娘噴嚏連連,淚水直流,逗得大家喜笑顏開。他們的飯菜中還被拌進花椒粉,辣得一對新人汗流浹背,鼻涕一把淚一把,樂得大家捧腹大笑。在白族語...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞新型生物柴油媲美0號柴油
...知的領域……可能充當散裝食用油賣給你,可能混進瓶裝辣椒醬裏,甚至你塗抹的低檔化妝品裏,都可能有地溝油的影子……從美國學習歸來的臺灣老闆高先生,原本打算來廈投資興建地溝油提煉生物柴油項目。可在福建、廣東...
醫藥經濟;生物技術;生物能源HJFNS:食品中合成色素快速檢測方法有哪些?
...想等問題。2)紙上擴散法:在一種紙上擴散法快速檢測辣椒油中蘇丹紅的方法中,用一小塊打印紙、一支鋼筆和少量酒精,操作十分簡便,但只適用於辣椒油樣品,且其最低檢測濃度較高,達800mg/L。3)比色法:基於銀納米粒子...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞我國成功開發高活性昆蟲病毒殺蟲劑
...突破。 上述3種昆蟲病毒殺蟲劑主要用於防治番茄、辣椒、菸草上的棉鈴蟲、煙青蟲以及用於防治甘藍等10多種蔬菜上的甜菜夜蛾、斜紋夜蛾等重大農作物害蟲。其中,‘科雲‘甜菜夜蛾核型多角體病毒水分散粒劑含量達300億...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞訪中國農業科學院生物技術研究所所長林敏
...、抗蟲棉花安全證書;1999年發放改變花色矮牽牛和抗病辣椒(甜椒、線辣椒)安全證書;2006年發放的轉基因抗病番木瓜安全證書;2009年發放轉基因抗蟲水稻和轉植酸酶玉米安全證書。根據《條例》及配套規章規定,國家建立農...
醫學教育;人物專訪