蓮藕
...及多酚化合物等。可炒食或醃製鹹藕及蜜餞糖藕。每100g蓮子含蛋白質16.6-17g、碳水化合物(主要是澱粉)61.8-66.8g及磷等,可鮮食或製成糖蓮子。李時珍撰《本草綱目》(1551-1578)中有“藕可交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,...
食療;食材;植物學;生物學棗仁百合排骨湯
拼音:zǎorénbǎihépáigǔtāng概述:棗仁百合排骨湯爲中醫食養方,適用於生長遲緩兒童青少年。兒童生機蓬勃、生長髮育迅速,一旦患病,則正氣易虛而邪氣易實。可在醫師或營養指導人員的建議下,根據兒童青少年具體情況選...
詞條;食養指南;營養學;食養方;生長遲緩;食療蓮藕綠豆湯
拼音:liánǒulǜdòutāng概述:蓮藕綠豆湯以蓮藕、楊梅、綠豆粉、筍乾、雞湯等爲主要原料,具有生津止渴,抗衰老的功效,適用於脾胃不和、消化不良者。原料:蓮藕、楊梅、綠豆粉、筍乾、五味調料、雞湯各適量。做法:蓮...
食療;養生湯蓮藕汁
拼音:liánǒuzhī處方:蓮藕、生葛根。功能主治:熱毒下血。用法用量:各搗汁1鍾,和服。摘錄:《仙拈集》卷二
中醫學;方劑學;方劑豬脊髓煲蓮藕
拼音:zhūjǐsuǐbāoliánǒu處方:豬脊髓500克(連脊骨)蓮藕250剋制法:將上2味同放鍋內熬煲。功能主治:補血益腎。適用於遺精、面色蒼白、四肢乏力、腰膝痠軟。用法用量:當菜服食,每週2劑,一般4~8劑即可見效。摘錄:《...
中醫學;方劑學;方劑山蓮藕
拼音:shānliánǒu英文:beautifulmillettiaroot[湘雅醫學專業詞典]《中醫大辭典》·山蓮藕:山蓮藕爲中藥名。出自《陸川本草》。別名:牛大力、地藕、大力薯、倒吊金鐘來源及產地:豆科植物美麗崖豆藤MillettiaspeciosaChamp.的根。分...
中醫學;中藥學;潤肺止咳;舒筋活絡;補益劑;中藥材龍骨湯
拼音:lónggǔtāng概述:龍骨湯爲方劑名,其同名方劑約有十八首。《備急千金要方》卷十五方之龍骨湯:別名:龍骨散組成:龍骨、甘草、大黃、赤石脂、石膏、桂心、寒水石、天花粉各二兩。龍骨2兩,甘草2兩,大黃2兩,赤...
中醫學;中藥學;方劑;方劑學川明參排骨煲
拼音:chuānmíngshēnpáigǔbāo概述:川明參排骨煲採用川明參、豬排骨、豬肉餡、萊膽、雞蛋爲主要原料,具有清肺、化痰、平肝、和胃、解毒的功效,適用於痰火咳嗽、喘逆、頭暈、嘔吐、目赤、白帶、疔毒瘡瘍等症。可用於肺...
食療;養生菜豬排骨
拼音:zhūpáigǔ豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。豬排骨(大排)的使用提示每次約100克豬排骨(大排)適合的人羣一般人都可食用1.適宜於氣血不足,陰虛納差者;2.溼熱痰滯內...
食療;食材海蜇豬骨湯
拼音:hǎizhēzhūgǔtāng概述:海蜇豬骨湯以海蜇頭、豬骨頭湯等爲主要原料,具有防治高血壓的功效,用於動脈硬化、貧血頭暈、便祕者。原料:海蜇頭100克,豬骨頭湯500克,澱粉、料酒、蔥、精鹽、味精各適量。做法:海蜇洗...
食療;養生湯