憤怒失理智,到底爲什麼?
...用一些圖片來激起他們大腦中的憤怒情緒,用磁共振成像技術來觀察大腦內部的反應。結果顯示,在缺少色氨酸並因此導致血清素含量較低時,大腦的憤怒反應更難被抑制。而對大腦活動的觀察發現,在血清素含量低的時候,大...
問答低鹽健康習慣要從嬰兒開始
最新研究顯示,在嬰兒前6個月餵食添加鹽的澱粉類食物,在6個月用較鹹的飲料測試時,超過55%會喝;孩子到學齡前都比較會偏好鹹的食物、舔食物中的鹽和喫純鹽。研究人員表示,結果顯示,檢測鹹味的能力大約在2-6個月大...
問答細菌與人體“亦敵亦友”
...個人的菌種組成都不同,難以量化研究。轉機隨基因測序技術的進步而出現。通過爲腸道菌羣繪製整體的基因圖譜,科學家第一次能較爲準確地描述出每個人個性化的菌羣組成,進而,再與被調查者的健康狀況對比,找出統計相...
問答爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量
...來分解海苔——也就是我們平常用來製成紫菜皮卷壽司的材料。要知道,海藻細胞壁的成分不同於陸生植物,構成海藻的多聚糖含有成串的硫分子,需要特殊的酶才能將它們分解。就如同一把鑰匙開一把鎖,一種特定的酶只能分...
問答哪種洗菜方法最能減少農藥殘留?
...少產品標示其成分爲天然食鹽、表面活性劑,也有些宣稱材料本身爲純天然,經高溫加工提煉而成,能夠去除水果、蔬菜等食材表面殘留農藥、細菌、上光劑及着色劑等。果蔬清洗劑去除蔬菜中的農藥殘留的同時能否保障安全?...
問答專家與新手大腦有何不同?
熟練掌握某項技能的專家和初學者的大腦有何不同?研究人員近日通過動物實驗和機器學習算法發現了二者區別,並研發出可預測動物行爲的新方法,這也顯示出人工智能助益神經科學研究的潛力。美國科爾德斯普林實驗室、哥...
問答爲什麼女人善妒?
加拿大多倫多約克大學公佈的一項研究報告指出,“女人善妒”確有科學根據。該報告指出,女人善妒事實上與生理期有關。也就是說,女性在每月受精高峯期時最善妒。在受精高峯期內,女性會刻意貶低其它女人的吸引力,以...
問答肥胖在朋友圈裏傳染嗎?
幾年前,有篇研究因爲認爲體重增加會傳染而上頭版,它指出,常常是因爲與朋友接觸傳染。現在有篇研究發現,這些社交接觸對體重的影響不大,早期家庭生活的飲食習慣與對於體重的觀念,纔是預測成人肥胖較重要的因子。...
問答尿血、溺血、溲血患者喫什麼好?
...石、苦瓜、茯苓、綠豆等用以清熱瀉火,涼血止血。您可選用以下食療方:1.竹瀝粥(《食醫心鑑》):粳米100g加水適量煮粥,粥成時加入竹瀝水100mL,稍煮即成。每日1劑,早、晚分服。2.生地黃粥(《飲膳正要》):鮮生地...
問答;溲血;溺血;尿血·下焦溼熱證;尿血·脾不統血證;尿血·陰虛火旺證;尿血·腎氣不固證;尿血;尿血病;尿血病;尿血·下焦熱盛證女性睡不好,夫妻愛吵架
當夫妻爭吵時,睡眠往往會受到影響,但有篇新的研究發現,可能是因爲睡不好,才造成關係動搖。在2011年睡眠研討會中發表的這篇研究發現,難以入睡的妻子比較可能在隔天與配偶有不好的互動,而丈夫也會因此受到影響,...
問答