衛生部批准富馬酸一鈉等4種物質爲食品添加劑
...流動性好。3.技術要求3.1理化指標項目指標5`-磷酸二酯酶活性,U/g≥7000重金屬(以Pb計),mg/kg≤5乾燥失重,%≤10.0備註:酶活性規格除以上規定外,還可按實際需要執行。3.2微生物指標項目指標菌落總數,cfu/g≤10000大腸菌羣,M...
新聞動態我科學家直接發現脫氧核糖核酸新結構
...化學研究所在世界上首次直接觀察到辮子般的三鏈狀脫氧核糖核酸新結構,有關專家評價這是人類對自然界認識的又一重大發現。脫氧核糖核酸是生物儲藏、複製和傳遞遺傳信息的主要物質基礎,因此科學家在探索生命科學奧祕...
歷史事件科學家指出脫氧核糖核酸是雙螺旋結構
...姆斯·沃森博士和弗朗西斯·克里克博士提出提出了脫氧核糖核酸(DNA)的新結構。脫氧核糖核酸是遺傳的基本分子結構。這篇文章否定了林納斯·泡令的觀點。泡令認爲脫氧核糖核酸是a(阿爾法)螺旋。沃森和克里克提出這種遺傳物...
歷史事件NASA發現食砷細菌 轉變地外生命搜索思路
...非常低,平均只有零下290華氏度(約合零下179攝氏度),像磷酸鹽這樣結構穩定的分子在這種環境下可能反應性不足,無法幫助生成生命或支持生命的存在。磷酸鹽是由磷和氧構成的分子,是“正常”生命DNA的重要成分。而在奇怪...
歷史事件武大科研人員發現SARS冠狀病毒致命點
...危險依然存在。據介紹,SARS病毒是現在發現的最大的RNA(核糖核酸)病毒,也就是生命基因靠RNA傳遞。武漢大學生科院研究組選擇冠狀病毒特有的多個RNA加工酶作爲主要研究目標,通過酵母菌系統的功能篩選和體外生物化學分析,...
新聞動態我國科學家提出生命起源新說
...(數學)公式,用高度簡潔的數學形式,概括地闡述了磷與核糖和氨基酸之間的相互關係,這一公式在數學上是合理的,在化學上有豐富的內容。”據悉,這項研究成果在生物工程、基因治療等方面有着巨大的應用前景。
歷史事件東京地鐵發生“沙林”毒氣案
...日本東京地鐵致人傷亡的毒氣叫“沙林”,學名叫“甲氟磷酸異丙脂”,是一種神經毒氣,也是毒性最大的磷酸脂之一。1938年,德國人施拉德、安布羅斯、呂第格、範·德爾·林德首次研製成功,這種毒氣遂以上述4個人的姓中的...
歷史事件國家衛生健康委發佈36項新食品安全國家標準
...ε-聚賴氨酸GB1886.363-2022食品安全國家標準食品添加劑植物活性炭(稻殼活性炭)GB1886.364-2022食品安全國家標準食品添加劑越橘紅GB1903.26-2022食品安全國家標準食品營養強化劑二十二碳六烯酸油脂(金槍魚油)GB1903.27-2022食品安全...
新舊聞;新聞動態食品安全事故頻出,中國相關政策密集出臺嚴打食品非法添加
...酸鋁鉀、硫酸鋁銨等)、水分保持劑磷酸鹽類(磷酸鈣、焦磷酸二氫二鈉等)、增稠劑(黃原膠、黃蜀葵膠等)、甜味劑(糖精鈉、甜蜜素等)GB/T5009.182-2003面制食品中鋁的測定7饅頭漂白劑(硫磺)8油條膨鬆劑(硫酸鋁鉀、硫...
歷史事件大連化物所—渥太華大學(DICP-uOttawa)蛋白質組學及系統生物學聯合實驗室成立
...究實力。我所與其優勢互補,在蛋白質組學翻譯後修飾(磷酸化,糖基化)高靈敏度檢測,微量蛋白質樣品大規模差異定量分析等方面開展了卓有成效的合作,並對老年癡呆症小鼠模型大腦海馬區的蛋白質及其磷酸化表達隨疾病...
歷史事件