本草飲食譜
拼音:běncǎoyǐnshípǔ《本草飲食譜》爲食療本草著作。一卷。清·文晟輯,費伯雄鑑定。刊於1850年。本書將可以療病的食物本草分爲谷、豆、菜、瓜、果、味、禽、獸、魚、蟲等10部,共約200種,每種列述性味、採用、主治及宜...
中藥學著作;中醫學;清代;書籍;古籍;中醫食療著作;中藥學黃大豆
拼音:huángdàdòu《*辭典》:黃大豆:出處:寧原《食鑑本草》拼音名:HuánɡDàDòu別名:黃豆(《日用本草》)。來源:爲豆科植物大豆的種皮黃色的種子。原形態:形態詳黑大豆條。化學成份:參見黑大豆條。性味:...
中醫學;中藥學;中藥材白沙糖
...:《綱目》拼音名:BáiShāTánɡ別名:石蜜(《唐本草》),白糖(《子母祕錄》),糖霜(《日用本草》),白霜糖(《本草備要》)。來源:爲禾本科植物甘蔗的莖汁,經精製而成的乳白色結晶體。性味:甘,平。①...
中醫學;中藥學;中藥材日用本草
拼音:rìyòngběncǎo《日用本草》爲食物本草著作。8卷。元·吳瑞著。撰於1329年。類列各種食物計540餘種,分爲米、谷、菜、果、禽、獸、魚、蟲共八門。所謂日用本草,也就是日常所飲食者,即食物本草。正如李汛在序文上所...
中醫學;書籍橙子皮
拼音:chéngzǐpí《*辭典》:橙子皮:出處:《開寶本草》拼音名:ChénɡZiPí來源:爲芸香科植物香橙的果皮。化學成份:果皮含橙皮甙、揮發油、果膠、胡蘿蔔素等。揮發油中主要爲牻牛兒醛、檸檬烯等;還分離到大牻牛...
中醫學;中藥學;中藥材赤沙糖
...居飲食譜》拼音名:ChìShāTánɡ別名:沙糖(《唐本草》),紫沙糖(《綱目》),黑沙糖(《本草原始》),紅糖(《醫林纂要》),片黃糖(《本草求原》)。來源:爲禾本科植物甘蔗的莖汁,經煉製而成的赤色結晶...
中醫學;中藥學;中藥材柑
拼音:gān《*辭典》:柑:出處:《本草拾遺》拼音名:Gān別名:金實(馬琬《食經》),柑子(《開寶本草》),木奴(《綱目》),瑞金奴(《羣芳譜》)。來源:爲芸香科植物茶枝柑、甌柑等多種柑類的成熟果實。原形態...
中醫學;中藥學;中藥材蕓薹
拼音:yúntái出處:《唐本草》拼音名:YúnTái別名:胡菜(《通俗文》),寒菜(《百病方》),臺菜(《埤雅》),蕓薹菜(《日用本草》),薹芥(《沛志)),青菜(《隨息居飲食譜》),紅油菜(《四川中藥志》...
中醫學;中藥學;中藥材萊菔葉
拼音:láifúyè《*辭典》:萊菔葉:出處:《唐本草》拼音名:LáiFúYè別名:蘿蔔杆(《滇南本草》),萊菔菜(《本草從新)》,蘿蔔纓(《本草再新》),萊菔甲(《現代實用中藥》),蘿蔔甲(《江蘇植藥志》)...
中醫學;中藥學;中藥材神曲
...曲:出處:《藥性論》拼音名:ShénQū別名:六神曲(《本草便讀》)。來源:爲辣蓼、青蒿、杏仁等藥加入麪粉或麩皮混和後,經發酵而成的曲劑。製法:用鮮青蒿、鮮蒼耳、鮮辣蓼各12斤,切碎;赤小豆碾末、杏仁去皮研各6...
中藥學;中藥材;消食藥;菌藻類